Dinh dưỡngTheo chất
Dinh dưỡng

Thực phẩm giàu kali cho người tăng huyết áp

Vì sao người tăng huyết áp cần kali? Kali giúp cơ thể thải bớt natri và làm mạch máu giãn hơn, nên chế độ ăn nhiều rau quả giàu kali (như DASH) giúp hạ huyết áp. Nếu bạn có bệnh thận hoặc đang dùng thuốc giữ kali, hãy hỏi bác sĩ trước.

Thực phẩm giàu kali người tăng huyết áp ăn được

Xếp theo hàm lượng kali trên 100g; nhãn bên phải là đánh giá chung của thực phẩm đó với người tăng huyết áp (gồm cả các chất khác).

  1. 1Đậu nànhKali: 1797mg/100g · caoNên ăn
  2. 2Đậu trắngKali: 1795mg/100g · caoNên ăn
  3. 3Đậu NgựKali: 1724mg/100g · caoNên ăn
  4. 4Đậu đenKali: 1483mg/100g · caoNên ăn
  5. 5Đậu đỏKali: 1359mg/100g · caoNên ăn
  6. 6Đậu xanhKali: 1246mg/100g · caoNên ăn
  7. 7Mộc nhĩKali: 1190mg/100g · caoHạn chế
  8. 8Đậu NavyKali: 1188mg/100g · caoNên ăn
  9. 9Quả La HánKali: 1164mg/100g · caoNên ăn
  10. 10Đậu favaKali: 1062mg/100g · caoNên ăn
  11. 11Hạt Dẻ cườiKali: 1025mg/100g · caoNên ăn
  12. 12Đậu Hà LanKali: 964mg/100g · caoNên ăn
  13. 13Đậu lăngKali: 955mg/100g · caoNên ăn
  14. 14Đậu gàKali: 875mg/100g · caoNên ăn
  15. 15Hạt Gai dầuKali: 860mg/100g · caoNên ăn
  16. 16Hạt LanhKali: 813mg/100g · caoNên ăn
  17. 17Hạt BíKali: 809mg/100g · caoNên ăn
  18. 18Hạt Dưa gangKali: 755mg/100g · caoHạn chế
  19. 19Rau Thì làKali: 738mg/100g · caoNên ăn
  20. 20Hạt Hạnh nhânKali: 733mg/100g · caoNên ăn
  21. 21LạcKali: 705mg/100g · caoNên ăn
  22. 22Hạt ĐiềuKali: 660mg/100g · caoNên ăn
  23. 23Bơ LạcKali: ≈600mg - 700mg/100g · caoNên ăn
  24. 24Hạt Dưa hấuKali: 648mg/100g · caoHạn chế

Giàu kali nhưng người tăng huyết áp nên tránh

Giàu chất này nhưng có thành phần khác không hợp với bệnh (bấm vào để xem lý do).

  1. 1Rong biển khôKali: ≈1000mg - 3000mg/100g · cao · tối đa 2g/ngàyNên tránh
  2. 2NghêuKali: 628mg/100g · cao · tối đa 50g/ngàyNên tránh
  3. 3Ức Gà sấyKali: ≈400mg - 600mg/100g · caoNên tránh
  4. 4Cá MòiKali: ≈300mg - 400mg/100g · caoNên tránh
  5. 5Cá CơmKali: ≈300mg - 400mg/100g · caoNên tránh
  6. 6Cá ngừ hộpKali: ≈200mg - 400mg/100g · trung bình · tối đa 50g/ngàyNên tránh
  7. 7GhẹKali: 262mg/100g · trung bình · tối đa 100g/ngàyNên tránh
  8. 8Cua biểnKali: 259mg/100g · trung bình · tối đa 100g/ngàyNên tránh

Câu hỏi thường gặp

Người tăng huyết áp nên ăn gì để bổ sung kali?

đậu nành (1797mg/100g), đậu trắng (1795mg/100g), đậu ngự (1724mg/100g), đậu đen (1483mg/100g), đậu đỏ (1359mg/100g), đậu xanh (1246mg/100g). Kali giúp cơ thể thải bớt natri và làm mạch máu giãn hơn, nên chế độ ăn nhiều rau quả giàu kali (như DASH) giúp hạ huyết áp. Nếu bạn có bệnh thận hoặc đang dùng thuốc giữ kali, hãy hỏi bác sĩ trước.

Bảng xếp hạng tính theo khẩu phần nào?

Hàm lượng tính trên 100g phần ăn được. Thực phẩm khô (hạt, rong biển, tôm khô) có số liệu cao nhưng mỗi lần chỉ ăn lượng nhỏ, nên khi lên thực đơn hãy quy theo khẩu phần thực tế.

Xem thêm

Tất cả thực phẩm cho người tăng huyết áp →Thực phẩm giàu kali (mọi đối tượng) →Thực phẩm giàu magie cho người tăng huyết áp →Thực phẩm nhiều natri người tăng huyết áp cần hạn chế →Thực phẩm nhiều kali người suy thận cần hạn chế →Tiểu đường kèm tăng huyết áp →Tăng huyết áp kèm rối loạn mỡ máu →Tăng huyết áp kèm gút →Tăng huyết áp kèm suy thận →Tăng huyết áp kèm suy tim →Tăng huyết áp kèm bệnh mạch vành →

Đánh giá dựa trên thành phần dinh dưỡng và khuyến nghị phổ biến, áp dụng chung cho nhóm bệnh, không thay cho chỉ định của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng. Người có nhiều bệnh, bệnh nặng hoặc đang dùng thuốc nên hỏi bác sĩ trước khi thay đổi chế độ ăn.

SuckhoeAI - Bản thử nghiệm