Dinh dưỡngTheo chất
Dinh dưỡng

Thực phẩm giàu Vitamin B12 cho người thiếu máu

Vì sao người thiếu máu cần Vitamin B12? Thiếu B12 gây thiếu máu hồng cầu to, hay gặp ở người ăn chay trường và người cao tuổi.

Thực phẩm giàu Vitamin B12 người thiếu máu ăn được

Xếp theo hàm lượng Vitamin B12 trên 100g; nhãn bên phải là đánh giá chung của thực phẩm đó với người thiếu máu (gồm cả các chất khác).

  1. 1NghêuVitamin B12: 99µg/100g · caoNên ăn
  2. 2Sò huyếtVitamin B12: 67µg/100g · caoNên ăn
  3. 3Gan lợnVitamin B12: 26µg/100g · caoNên ăn
  4. 4HếnVitamin B12: 12µg/100g · caoNên ăn
  5. 5Thịt ThỏVitamin B12: 10.6µg/100g · caoNên ăn
  6. 6Cua biểnVitamin B12: 9.8µg/100g · caoNên ăn
  7. 7GhẹVitamin B12: 9.8µg/100g · caoNên ăn
  8. 8Cá MòiVitamin B12: ≈7µg - 12µg/100g · caoNên ăn
  9. 9Cá ThuVitamin B12: 8.71µg/100g · caoNên ăn
  10. 10Pate ganVitamin B12: 7.7µg/100g · caoNên ăn
  11. 11Cua đồngVitamin B12: 7.6µg/100g · caoNên ăn
  12. 12Cá ngừ hộpVitamin B12: ≈2µg - 10µg/100g · caoNên ăn
  13. 13Cá NụcVitamin B12: 6.0µg/100g · caoNên ăn
  14. 14Cá HồiVitamin B12: 3.2µg/100g · caoNên ăn
  15. 15Trứng VịtVitamin B12: 3.0µg/100g · caoNên ăn
  16. 16Cá ChépVitamin B12: ≈2µg - 4µg/100g · caoNên ăn
  17. 17Cá MèVitamin B12: ≈2µg - 4µg/100g · caoNên ăn
  18. 18Cá TrêVitamin B12: ≈2µg - 4µg/100g · caoNên ăn
  19. 19Cá BốngVitamin B12: ≈2µg - 4µg/100g · caoNên ăn
  20. 20Thịt trâuVitamin B12: 2.9µg/100g · caoNên ăn
  21. 21Thịt Bò táiVitamin B12: 2.6µg/100g · caoNên ăn
  22. 22Thịt Bò nướngVitamin B12: 2.6µg/100g · caoNên ăn
  23. 23Cá NgừVitamin B12: 2.55µg/100g · caoNên ăn
  24. 24Mắm cáyVitamin B12: 2.5µg/100g · caoNên ăn

Câu hỏi thường gặp

Người thiếu máu nên ăn gì để bổ sung Vitamin B12?

nghêu (99µg/100g), sò huyết (67µg/100g), gan lợn (26µg/100g), hến (12µg/100g), thịt thỏ (10.6µg/100g), cua biển (9.8µg/100g). Thiếu B12 gây thiếu máu hồng cầu to, hay gặp ở người ăn chay trường và người cao tuổi.

Bảng xếp hạng tính theo khẩu phần nào?

Hàm lượng tính trên 100g phần ăn được. Thực phẩm khô (hạt, rong biển, tôm khô) có số liệu cao nhưng mỗi lần chỉ ăn lượng nhỏ, nên khi lên thực đơn hãy quy theo khẩu phần thực tế.

Xem thêm

Tất cả thực phẩm cho người thiếu máu →Thực phẩm giàu Vitamin B12 (mọi đối tượng) →Thực phẩm giàu sắt cho người thiếu máu →Thực phẩm giàu Vitamin C cho người thiếu máu →Thực phẩm giàu Vitamin B9 cho người thiếu máu →Thực phẩm giàu Vitamin B12 cho người cao tuổi →Thực phẩm giàu Vitamin B12 cho người ăn chay →

Đánh giá dựa trên thành phần dinh dưỡng và khuyến nghị phổ biến, áp dụng chung cho nhóm bệnh, không thay cho chỉ định của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng. Người có nhiều bệnh, bệnh nặng hoặc đang dùng thuốc nên hỏi bác sĩ trước khi thay đổi chế độ ăn.

SuckhoeAI - Bản thử nghiệm