1262. Xôi Đậu Xanh (Xôi Vò)
⚡ ~450-600 kcal/phần. Người bình thường: 1 phần/bữa sáng hoặc bữa phụ. Người bệnh (Tiểu đường): **Tránh hoàn toàn** hoặc tối đa **1/4 phần** nhỏ. Món này có lượng **Đường** và **Gạo nếp** (GI cao) rất lớn, cùng với chất béo từ **Cùi dừa/Nước dừa**.
Cùi Dừa
Cùi Dừa
31 thành phần dinh dưỡng
▼
Đậu xanh
Đậu xanh
30 thành phần dinh dưỡng
▼
Đường
Đường
3 thành phần dinh dưỡng
▼
Gạo nếp
Gạo nếp
25 thành phần dinh dưỡng
▼
Nước Dừa
Nước Dừa
27 thành phần dinh dưỡng
▼
Tóm tắt nhanh

Một phần Xôi Đậu Xanh (Xôi Vò) cung cấp khoảng 450–600 kcal. Đây là mức năng lượng khá cao, tương đương khoảng 23–30% nhu cầu một ngày của người trưởng thành (khoảng 2.000 kcal). Trong 45 nhóm đối tượng: 1 nhóm ăn bình thường, 7 nhóm cần kiểm soát, 37 nhóm nên bớt nguyên liệu.

Xôi Đậu Xanh (Xôi Vò) bao nhiêu calo? Dinh dưỡng, khẩu phần và ai nên hạn chế

Một phần Xôi Đậu Xanh (Xôi Vò) cung cấp khoảng 450–600 kcal. Trang này tóm tắt năng lượng, khẩu phần gợi ý, thành phần và mức độ phù hợp của Xôi Đậu Xanh (Xôi Vò) với 45 nhóm đối tượng: người bệnh mạn tính, bà bầu, người cao tuổi, người ăn kiêng…

Xôi Đậu Xanh (Xôi Vò) bao nhiêu calo?

Một phần Xôi Đậu Xanh (Xôi Vò) cung cấp khoảng 450–600 kcal. Đây là mức năng lượng khá cao, tương đương khoảng 23–30% nhu cầu một ngày của người trưởng thành (khoảng 2.000 kcal).

Khẩu phần gợi ý: Người bình thường: 1 phần/bữa sáng hoặc bữa phụ. Người bệnh (Tiểu đường): Tránh hoàn toàn hoặc tối đa 1/4 phần nhỏ. Món này có lượng Đường và Gạo nếp (GI cao) rất lớn, cùng với chất béo từ Cùi dừa/Nước dừa.

Giới thiệu món Xôi Đậu Xanh (Xôi Vò)

Xôi Đậu Xanh, hay còn gọi là Xôi Vò, là món ăn truyền thống thường dùng trong bữa sáng hoặc bữa phụ với kết cấu dẻo mịn từ Gạo nếp kết hợp cùng Đậu xanh được xay nhuyễn. Hương vị béo ngọt đến từ Đường, Nước Dừa và Cùi Dừa, tạo nên món ăn đậm đà, phù hợp với người cần kiểm soát lượng đường và chất béo trong khẩu phần.

Thành phần của Xôi Đậu Xanh (Xôi Vò)

Xôi Đậu Xanh (Xôi Vò) phù hợp với ai?

Trong 45 nhóm đối tượng, Xôi Đậu Xanh (Xôi Vò) ăn bình thường được với 1 nhóm, cần kiểm soát khẩu phần với 7 nhóm và nên bớt hoặc thay một số nguyên liệu với 37 nhóm (thường do gạo nếp, đường và cùi dừa).

Đánh giá dựa trên mức độ phù hợp của từng nguyên liệu với từng nhóm, chỉ để tham khảo; người có bệnh nền nên hỏi bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Nên bớt nguyên liệu khi ăn Xôi Đậu Xanh (Xôi Vò)

Ăn được Xôi Đậu Xanh (Xôi Vò) nhưng cần kiểm soát khẩu phần

Có thể ăn Xôi Đậu Xanh (Xôi Vò) bình thường

Cách chế biến Xôi Đậu Xanh (Xôi Vò)

Vo sạch Gạo nếp và Đậu xanh, sau đó hấp chín. Trộn đều Đậu xanh đã xay với Gạo nếp, thêm Đường, Nước Dừa và Cùi Dừa rồi tiếp tục hấp để các nguyên liệu thấm đều và tạo độ kết dính.

Món tương tự Xôi Đậu Xanh (Xôi Vò)

Câu hỏi thường gặp về Xôi Đậu Xanh (Xôi Vò)

Xôi Đậu Xanh (Xôi Vò) bao nhiêu calo?

Một phần Xôi Đậu Xanh (Xôi Vò) cung cấp khoảng 450–600 kcal. Đây là mức năng lượng khá cao, tương đương khoảng 23–30% nhu cầu một ngày của người trưởng thành (khoảng 2.000 kcal).

Ăn xôi Đậu Xanh (Xôi Vò) có béo không?

Xôi Đậu Xanh (Xôi Vò) không gây tăng cân nếu ăn đúng khẩu phần: một phần Xôi Đậu Xanh (Xôi Vò) cung cấp khoảng 450–600 kcal. Cân nặng phụ thuộc tổng năng lượng cả ngày; nếu đang giảm cân, hãy ăn 1 phần hoặc ít hơn, thêm rau và bớt nước chấm, đồ chiên.

Ăn xôi Đậu Xanh (Xôi Vò) có tốt không?

Xôi Đậu Xanh (Xôi Vò) tốt hay không tùy người ăn và lượng ăn. Trong 45 nhóm đối tượng, món này ăn bình thường được với 1 nhóm, cần kiểm soát khẩu phần với 7 nhóm và nên bớt nguyên liệu với 37 nhóm (thường do gạo nếp, đường và cùi dừa). Với người khỏe mạnh, 1 phần (khoảng 450–600 kcal) mỗi lần là hợp lý.

Người tiểu đường ăn xôi Đậu Xanh (Xôi Vò) được không?

Người tiểu đường nên bớt hoặc thay gạo nếp và đường khi ăn Xôi Đậu Xanh (Xôi Vò) và chỉ dùng lượng nhỏ. Xem đánh giá từng nguyên liệu trong trang Xôi Đậu Xanh (Xôi Vò) với người tiểu đường.

Bà bầu ăn xôi Đậu Xanh (Xôi Vò) được không?

Bà bầu nên bớt hoặc thay gạo nếp và đường khi ăn Xôi Đậu Xanh (Xôi Vò) và chỉ dùng lượng nhỏ. Xem đánh giá từng nguyên liệu trong trang Xôi Đậu Xanh (Xôi Vò) với người mang thai.

Người bị gút ăn xôi Đậu Xanh (Xôi Vò) được không?

Người bị gút nên bớt hoặc thay đường khi ăn Xôi Đậu Xanh (Xôi Vò) và chỉ dùng lượng nhỏ. Xem đánh giá từng nguyên liệu trong trang Xôi Đậu Xanh (Xôi Vò) với người gút.

Nội dung do AI tạo sinh chỉ mang tính tham khảo, không thay thế chẩn đoán, tư vấn hoặc chỉ định điều trị của bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng hoặc cơ sở y tế. Dữ liệu demo vẫn đang trong quá trình xây dựng có thể chưa đầy đủ hoặc chưa chính xác, và mức độ phù hợp còn tùy thuộc thể trạng, bệnh lý và loại thuốc đang dùng của từng người. Vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng của bạn trước khi áp dụng.

Dữ liệu dinh dưỡng được AI trích xuất, tổng hợp và tham chiếu chéo từ USDA FoodData Central, các nghiên cứu trên MDPI và Viện Dinh dưỡng Quốc gia - Bảng thành phần dinh dưỡng Việt Nam 2007. Dữ liệu được biểu diễn dưới dạng đồ thị và diễn giải nhằm làm rõ mối liên hệ giữa thực phẩm - thành phần - món ăn và bệnh lý do phần mềm SuckhoeAI trực quan hóa. Nếu bạn thấy dữ liệu chưa chính xác hoặc chưa đầy đủ, biểu diễn còn sai, hãy giúp chúng tôi bằng cách để lại nội dung đóng góp bên dưới để chúng tôi tiếp tục hoàn thiện. Chân thành cảm ơn.

SuckhoeAI - Bản thử nghiệm