1203. Thịt trâu xào lá lốt (hoặc lá chanh)
⚡ ~280-350 kcal/phần. Người bình thường: 1 phần/bữa. Người bệnh: 1 phần/bữa. **Thịt trâu ít mỡ**, rất tốt. Cần **giảm muối và mắm** khi xào và hạn chế dùng **Dầu ăn**.
Hành tây
Hành tây
32 thành phần dinh dưỡng
▼
Hành tím
Hành tím
27 thành phần dinh dưỡng
▼
Hạt Tiêu
Hạt Tiêu
30 thành phần dinh dưỡng
▼
Lá lốt
Lá lốt
21 thành phần dinh dưỡng
▼
Nước mắm
Nước mắm
25 thành phần dinh dưỡng
▼
Ớt
Ớt
35 thành phần dinh dưỡng
▼
Rau thơm
Rau thơm
33 thành phần dinh dưỡng
▼
Thịt trâu
Thịt trâu
28 thành phần dinh dưỡng
▼
Tỏi
Tỏi
31 thành phần dinh dưỡng
▼
Tóm tắt nhanh

Một phần Thịt trâu xào lá lốt (hoặc lá chanh) cung cấp khoảng 280–350 kcal. Đây là mức năng lượng vừa phải của một bữa, tương đương khoảng 14–18% nhu cầu một ngày của người trưởng thành (khoảng 2.000 kcal). Trong 45 nhóm đối tượng: 5 nhóm ăn bình thường, 21 nhóm cần kiểm soát, 19 nhóm nên bớt nguyên liệu.

Thịt trâu xào lá lốt (hoặc lá chanh) bao nhiêu calo? Dinh dưỡng, khẩu phần và ai nên hạn chế

Một phần Thịt trâu xào lá lốt (hoặc lá chanh) cung cấp khoảng 280–350 kcal. Trang này tóm tắt năng lượng, khẩu phần gợi ý, thành phần và mức độ phù hợp của Thịt trâu xào lá lốt (hoặc lá chanh) với 45 nhóm đối tượng: người bệnh mạn tính, bà bầu, người cao tuổi, người ăn kiêng…

Thịt trâu xào lá lốt (hoặc lá chanh) bao nhiêu calo?

Một phần Thịt trâu xào lá lốt (hoặc lá chanh) cung cấp khoảng 280–350 kcal. Đây là mức năng lượng vừa phải của một bữa, tương đương khoảng 14–18% nhu cầu một ngày của người trưởng thành (khoảng 2.000 kcal).

Khẩu phần gợi ý: Người bình thường: 1 phần/bữa. Người bệnh: 1 phần/bữa. Thịt trâu ít mỡ, rất tốt. Cần giảm muối và mắm khi xào và hạn chế dùng Dầu ăn.

Giới thiệu món Thịt trâu xào lá lốt (hoặc lá chanh)

Thịt trâu xào lá lốt là món ăn mặn quen thuộc, kết hợp giữa thịt trâu ít mỡ và hương thơm đặc trưng từ lá lốt, hành tây tạo độ ngọt tự nhiên. Cấu trúc món xào khô, dậy mùi hành tỏi và hạt tiêu, phù hợp với người cần kiểm soát lượng chất béo trong bữa ăn, nên dùng một phần vừa đủ trong khẩu phần chính.

Thành phần của Thịt trâu xào lá lốt (hoặc lá chanh)

Thịt trâu xào lá lốt (hoặc lá chanh) phù hợp với ai?

Trong 45 nhóm đối tượng, Thịt trâu xào lá lốt (hoặc lá chanh) ăn bình thường được với 5 nhóm, cần kiểm soát khẩu phần với 21 nhóm và nên bớt hoặc thay một số nguyên liệu với 19 nhóm (thường do nước mắm, rau thơm và hạt tiêu).

Đánh giá dựa trên mức độ phù hợp của từng nguyên liệu với từng nhóm, chỉ để tham khảo; người có bệnh nền nên hỏi bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Nên bớt nguyên liệu khi ăn Thịt trâu xào lá lốt (hoặc lá chanh)

Ăn được Thịt trâu xào lá lốt (hoặc lá chanh) nhưng cần kiểm soát khẩu phần

Có thể ăn Thịt trâu xào lá lốt (hoặc lá chanh) bình thường

Cách chế biến Thịt trâu xào lá lốt (hoặc lá chanh)

Thái mỏng thịt trâu và các nguyên liệu, xào nhanh với hành tím, tỏi, hành tây rồi cho thịt trâu vào đảo đều. Thêm lá lốt, nêm nước mắm vừa, rắc tiêu và ớt, xào đến khi chín, tắt lửa, cho rau thơm vào trộn đều trước khi hoàn thiện.

Món tương tự Thịt trâu xào lá lốt (hoặc lá chanh)

Câu hỏi thường gặp về Thịt trâu xào lá lốt (hoặc lá chanh)

Thịt trâu xào lá lốt (hoặc lá chanh) bao nhiêu calo?

Một phần Thịt trâu xào lá lốt (hoặc lá chanh) cung cấp khoảng 280–350 kcal. Đây là mức năng lượng vừa phải của một bữa, tương đương khoảng 14–18% nhu cầu một ngày của người trưởng thành (khoảng 2.000 kcal).

Ăn thịt trâu xào lá lốt (hoặc lá chanh) có béo không?

Thịt trâu xào lá lốt (hoặc lá chanh) không gây tăng cân nếu ăn đúng khẩu phần: một phần Thịt trâu xào lá lốt (hoặc lá chanh) cung cấp khoảng 280–350 kcal. Cân nặng phụ thuộc tổng năng lượng cả ngày; nếu đang giảm cân, hãy ăn 1 phần hoặc ít hơn, thêm rau và bớt nước chấm, đồ chiên.

Ăn thịt trâu xào lá lốt (hoặc lá chanh) có tốt không?

Thịt trâu xào lá lốt (hoặc lá chanh) tốt hay không tùy người ăn và lượng ăn. Trong 45 nhóm đối tượng, món này ăn bình thường được với 5 nhóm, cần kiểm soát khẩu phần với 21 nhóm và nên bớt nguyên liệu với 19 nhóm (thường do nước mắm, rau thơm và hạt tiêu). Với người khỏe mạnh, 1 phần (khoảng 280–350 kcal) mỗi lần là hợp lý.

Người tiểu đường ăn thịt trâu xào lá lốt (hoặc lá chanh) được không?

Người tiểu đường ăn được Thịt trâu xào lá lốt (hoặc lá chanh) nhưng nên kiểm soát khẩu phần, vì một số nguyên liệu cần ăn hạn chế. Xem đánh giá từng nguyên liệu trong trang Thịt trâu xào lá lốt (hoặc lá chanh) với người tiểu đường.

Bà bầu ăn thịt trâu xào lá lốt (hoặc lá chanh) được không?

Bà bầu nên bớt hoặc thay nước mắm khi ăn Thịt trâu xào lá lốt (hoặc lá chanh) và chỉ dùng lượng nhỏ. Xem đánh giá từng nguyên liệu trong trang Thịt trâu xào lá lốt (hoặc lá chanh) với người mang thai.

Người bị gút ăn thịt trâu xào lá lốt (hoặc lá chanh) được không?

Người bị gút ăn được Thịt trâu xào lá lốt (hoặc lá chanh) nhưng nên kiểm soát khẩu phần, vì một số nguyên liệu cần ăn hạn chế. Xem đánh giá từng nguyên liệu trong trang Thịt trâu xào lá lốt (hoặc lá chanh) với người gút.

Nội dung do AI tạo sinh chỉ mang tính tham khảo, không thay thế chẩn đoán, tư vấn hoặc chỉ định điều trị của bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng hoặc cơ sở y tế. Dữ liệu demo vẫn đang trong quá trình xây dựng có thể chưa đầy đủ hoặc chưa chính xác, và mức độ phù hợp còn tùy thuộc thể trạng, bệnh lý và loại thuốc đang dùng của từng người. Vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng của bạn trước khi áp dụng.

Dữ liệu dinh dưỡng được AI trích xuất, tổng hợp và tham chiếu chéo từ USDA FoodData Central, các nghiên cứu trên MDPI và Viện Dinh dưỡng Quốc gia - Bảng thành phần dinh dưỡng Việt Nam 2007. Dữ liệu được biểu diễn dưới dạng đồ thị và diễn giải nhằm làm rõ mối liên hệ giữa thực phẩm - thành phần - món ăn và bệnh lý do phần mềm SuckhoeAI trực quan hóa. Nếu bạn thấy dữ liệu chưa chính xác hoặc chưa đầy đủ, biểu diễn còn sai, hãy giúp chúng tôi bằng cách để lại nội dung đóng góp bên dưới để chúng tôi tiếp tục hoàn thiện. Chân thành cảm ơn.

SuckhoeAI - Bản thử nghiệm