Thành phần dinh dưỡng của Thịt trâu

Danh sách các chất dinh dưỡng có trong Thịt trâu trên 100g kèm hàm lượng, vai trò của từng chất với cơ thể.

• Canxi (8mg (rất thấp))
• Chất béo bão hòa (0.9g (thấp))
• Chất béo tổng (2.4g (thấp))
• Cholesterol (82mg (trung bình))
• Choline (115mg (rất cao))
• Đồng (0.11mg (thấp))
• Kali (361mg (cao))
• Kẽm (3.7mg (rất cao))
• Magie (26mg (thấp))
• MUFA (0.95g (thấp))
• Natri (57mg (thấp))
• Năng lượng (143kcal (trung bình))
• Nước (74.0g (trung bình))
• Omega-3 (0.08g (thấp))
• Omega-6 (0.14g (thấp))
• Phốt pho (209mg (cao))
• Protein động vật (28.0g (rất cao))
• PUFA (0.24g (thấp))
• Sắt (3.4mg (rất cao))
• Selen (36µg (rất cao))
• Vitamin B1 (0.1mg (thấp))
• Vitamin B12 (2.9µg (rất cao))
• Vitamin B2 (0.27mg (trung bình))
• Vitamin B3 (3.7mg (cao))
• Vitamin B6 (0.4mg (cao))
• Vitamin E (0.36mg (thấp))
• Vitamin K (1.3µg (thấp))