378. Dê hấp
⚡ ~250-320 kcal/phần (150g thịt dê hấp). Người bình thường: 1 phần/ngày. Người bệnh: 1 phần/ngày, món hấp lành mạnh, hạn chế muối chấm.
Gừng
Gừng
32 thành phần dinh dưỡng
▼
Nước tương
Nước tương
27 thành phần dinh dưỡng
▼
Rau thơm
Rau thơm
33 thành phần dinh dưỡng
▼
Sả
Sả
33 thành phần dinh dưỡng
▼
Thịt Dê
Thịt Dê
23 thành phần dinh dưỡng
▼
Tỏi
Tỏi
31 thành phần dinh dưỡng
▼
Tóm tắt nhanh

Một phần Dê hấp cung cấp khoảng 250–320 kcal. Đây là mức năng lượng vừa phải của một bữa, tương đương khoảng 13–16% nhu cầu một ngày của người trưởng thành (khoảng 2.000 kcal). Trong 45 nhóm đối tượng: 21 nhóm ăn bình thường, 7 nhóm cần kiểm soát, 17 nhóm nên bớt nguyên liệu.

Dê hấp bao nhiêu calo? Dinh dưỡng, khẩu phần và ai nên hạn chế

Một phần Dê hấp cung cấp khoảng 250–320 kcal. Trang này tóm tắt năng lượng, khẩu phần gợi ý, thành phần và mức độ phù hợp của Dê hấp với 45 nhóm đối tượng: người bệnh mạn tính, bà bầu, người cao tuổi, người ăn kiêng…

Dê hấp bao nhiêu calo?

Một phần Dê hấp cung cấp khoảng 250–320 kcal. Đây là mức năng lượng vừa phải của một bữa, tương đương khoảng 13–16% nhu cầu một ngày của người trưởng thành (khoảng 2.000 kcal).

Khẩu phần gợi ý: Người bình thường: 1 phần/ngày. Người bệnh: 1 phần/ngày, món hấp lành mạnh, hạn chế muối chấm.

Giới thiệu món Dê hấp

Dê hấp là món ăn mặn đặc trưng với thịt Dê được chế biến mềm, giữ được hương vị tự nhiên, kết hợp cùng mùi thơm của Gừng, Sả và Tỏi. Rau thơm và nước tương dùng kèm giúp cân bằng khẩu vị, tạo nên bữa ăn đa dạng, phù hợp với người cần kiểm soát lượng dầu mỡ.

Thành phần của Dê hấp

Dê hấp phù hợp với ai?

Trong 45 nhóm đối tượng, Dê hấp ăn bình thường được với 21 nhóm, cần kiểm soát khẩu phần với 7 nhóm và nên bớt hoặc thay một số nguyên liệu với 17 nhóm (thường do nước tương, rau thơm và sả).

Đánh giá dựa trên mức độ phù hợp của từng nguyên liệu với từng nhóm, chỉ để tham khảo; người có bệnh nền nên hỏi bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Nên bớt nguyên liệu khi ăn Dê hấp

Ăn được Dê hấp nhưng cần kiểm soát khẩu phần

Có thể ăn Dê hấp bình thường

Cách chế biến Dê hấp

Ướp thịt Dê với Gừng, Sả, Tỏi rồi đem hấp chín. Khi thịt mềm, gắp ra đĩa, dùng nóng kèm rau thơm và nước tương.

Món tương tự Dê hấp

Câu hỏi thường gặp về Dê hấp

Dê hấp bao nhiêu calo?

Một phần Dê hấp cung cấp khoảng 250–320 kcal. Đây là mức năng lượng vừa phải của một bữa, tương đương khoảng 13–16% nhu cầu một ngày của người trưởng thành (khoảng 2.000 kcal).

Ăn dê hấp có béo không?

Dê hấp không gây tăng cân nếu ăn đúng khẩu phần: một phần Dê hấp cung cấp khoảng 250–320 kcal. Cân nặng phụ thuộc tổng năng lượng cả ngày; nếu đang giảm cân, hãy ăn 1 phần hoặc ít hơn, thêm rau và bớt nước chấm, đồ chiên.

Ăn dê hấp có tốt không?

Dê hấp tốt hay không tùy người ăn và lượng ăn. Trong 45 nhóm đối tượng, món này ăn bình thường được với 21 nhóm, cần kiểm soát khẩu phần với 7 nhóm và nên bớt nguyên liệu với 17 nhóm (thường do nước tương, rau thơm và sả). Với người khỏe mạnh, 1 phần (khoảng 250–320 kcal) mỗi lần là hợp lý.

Người tiểu đường ăn dê hấp được không?

Người tiểu đường có thể ăn Dê hấp theo khẩu phần hợp lý; các nguyên liệu của món không nằm trong nhóm cần hạn chế. Xem đánh giá từng nguyên liệu trong trang Dê hấp với người tiểu đường.

Bà bầu ăn dê hấp được không?

Bà bầu nên bớt hoặc thay nước tương khi ăn Dê hấp và chỉ dùng lượng nhỏ. Xem đánh giá từng nguyên liệu trong trang Dê hấp với người mang thai.

Người bị gút ăn dê hấp được không?

Người bị gút ăn được Dê hấp nhưng nên kiểm soát khẩu phần, vì một số nguyên liệu cần ăn hạn chế. Xem đánh giá từng nguyên liệu trong trang Dê hấp với người gút.

Nội dung do AI tạo sinh chỉ mang tính tham khảo, không thay thế chẩn đoán, tư vấn hoặc chỉ định điều trị của bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng hoặc cơ sở y tế. Dữ liệu demo vẫn đang trong quá trình xây dựng có thể chưa đầy đủ hoặc chưa chính xác, và mức độ phù hợp còn tùy thuộc thể trạng, bệnh lý và loại thuốc đang dùng của từng người. Vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng của bạn trước khi áp dụng.

Dữ liệu dinh dưỡng được AI trích xuất, tổng hợp và tham chiếu chéo từ USDA FoodData Central, các nghiên cứu trên MDPI và Viện Dinh dưỡng Quốc gia - Bảng thành phần dinh dưỡng Việt Nam 2007. Dữ liệu được biểu diễn dưới dạng đồ thị và diễn giải nhằm làm rõ mối liên hệ giữa thực phẩm - thành phần - món ăn và bệnh lý do phần mềm SuckhoeAI trực quan hóa. Nếu bạn thấy dữ liệu chưa chính xác hoặc chưa đầy đủ, biểu diễn còn sai, hãy giúp chúng tôi bằng cách để lại nội dung đóng góp bên dưới để chúng tôi tiếp tục hoàn thiện. Chân thành cảm ơn.

SuckhoeAI - Bản thử nghiệm