380. Dê nướng tảng
⚡ ~350-450 kcal/phần (150g thịt dê nướng). Người bình thường: 1 phần/ngày. Người bệnh: 1 phần/ngày, món nướng ít dầu mỡ, hạn chế nước chấm và mật ong.
Mắc Khén
Mắc Khén
2 thành phần dinh dưỡng
▼
Mật Ong
Mật Ong
26 thành phần dinh dưỡng
▼
Nước tương
Nước tương
27 thành phần dinh dưỡng
▼
Rau thơm
Rau thơm
33 thành phần dinh dưỡng
▼
Riềng
Riềng
38 thành phần dinh dưỡng
▼
Sả
Sả
33 thành phần dinh dưỡng
▼
Thịt Dê
Thịt Dê
23 thành phần dinh dưỡng
▼
Tóm tắt nhanh

Một phần Dê nướng tảng cung cấp khoảng 350–450 kcal. Đây là mức năng lượng vừa phải của một bữa, tương đương khoảng 18–23% nhu cầu một ngày của người trưởng thành (khoảng 2.000 kcal). Trong 45 nhóm đối tượng: 4 nhóm ăn bình thường, 10 nhóm cần kiểm soát, 31 nhóm nên bớt nguyên liệu.

Dê nướng tảng bao nhiêu calo? Dinh dưỡng, khẩu phần và ai nên hạn chế

Một phần Dê nướng tảng cung cấp khoảng 350–450 kcal. Trang này tóm tắt năng lượng, khẩu phần gợi ý, thành phần và mức độ phù hợp của Dê nướng tảng với 45 nhóm đối tượng: người bệnh mạn tính, bà bầu, người cao tuổi, người ăn kiêng…

Dê nướng tảng bao nhiêu calo?

Một phần Dê nướng tảng cung cấp khoảng 350–450 kcal. Đây là mức năng lượng vừa phải của một bữa, tương đương khoảng 18–23% nhu cầu một ngày của người trưởng thành (khoảng 2.000 kcal).

Khẩu phần gợi ý: Người bình thường: 1 phần/ngày. Người bệnh: 1 phần/ngày, món nướng ít dầu mỡ, hạn chế nước chấm và mật ong.

Giới thiệu món Dê nướng tảng

Dê nướng tảng là món ăn chính chế biến từ thịt Dê ướp gia vị và nướng chín, mang hương thơm đặc trưng của Sả, Riềng và Mắc Khén, vị ngọt dịu từ Mật Ong, dùng kèm Rau thơm và Nước tương. Kết cấu thịt chắc, dậy mùi nướng, phù hợp với người cần kiểm soát lượng dầu mỡ nhờ phương pháp chế biến ít dùng dầu, nên điều chỉnh Mật Ong và Nước tương khi dùng.

Thành phần của Dê nướng tảng

Dê nướng tảng phù hợp với ai?

Trong 45 nhóm đối tượng, Dê nướng tảng ăn bình thường được với 4 nhóm, cần kiểm soát khẩu phần với 10 nhóm và nên bớt hoặc thay một số nguyên liệu với 31 nhóm (thường do mật ong, nước tương và sả).

Đánh giá dựa trên mức độ phù hợp của từng nguyên liệu với từng nhóm, chỉ để tham khảo; người có bệnh nền nên hỏi bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Nên bớt nguyên liệu khi ăn Dê nướng tảng

Ăn được Dê nướng tảng nhưng cần kiểm soát khẩu phần

Có thể ăn Dê nướng tảng bình thường

Cách chế biến Dê nướng tảng

Ướp thịt Dê với Sả, Riềng, Mắc Khén và Mật Ong trong thời gian thích hợp. Nướng thịt đến khi chín thơm, dậy mùi, dùng nóng cùng Rau thơm và chấm kèm Nước tương.

Món tương tự Dê nướng tảng

Câu hỏi thường gặp về Dê nướng tảng

Dê nướng tảng bao nhiêu calo?

Một phần Dê nướng tảng cung cấp khoảng 350–450 kcal. Đây là mức năng lượng vừa phải của một bữa, tương đương khoảng 18–23% nhu cầu một ngày của người trưởng thành (khoảng 2.000 kcal).

Ăn dê nướng tảng có béo không?

Dê nướng tảng không gây tăng cân nếu ăn đúng khẩu phần: một phần Dê nướng tảng cung cấp khoảng 350–450 kcal. Cân nặng phụ thuộc tổng năng lượng cả ngày; nếu đang giảm cân, hãy ăn 1 phần hoặc ít hơn, thêm rau và bớt nước chấm, đồ chiên.

Ăn dê nướng tảng có tốt không?

Dê nướng tảng tốt hay không tùy người ăn và lượng ăn. Trong 45 nhóm đối tượng, món này ăn bình thường được với 4 nhóm, cần kiểm soát khẩu phần với 10 nhóm và nên bớt nguyên liệu với 31 nhóm (thường do mật ong, nước tương và sả). Với người khỏe mạnh, 1 phần (khoảng 350–450 kcal) mỗi lần là hợp lý.

Người tiểu đường ăn dê nướng tảng được không?

Người tiểu đường nên bớt hoặc thay mật ong khi ăn Dê nướng tảng và chỉ dùng lượng nhỏ. Xem đánh giá từng nguyên liệu trong trang Dê nướng tảng với người tiểu đường.

Bà bầu ăn dê nướng tảng được không?

Bà bầu nên bớt hoặc thay mắc khén và nước tương khi ăn Dê nướng tảng và chỉ dùng lượng nhỏ. Xem đánh giá từng nguyên liệu trong trang Dê nướng tảng với người mang thai.

Người bị gút ăn dê nướng tảng được không?

Người bị gút nên bớt hoặc thay mật ong khi ăn Dê nướng tảng và chỉ dùng lượng nhỏ. Xem đánh giá từng nguyên liệu trong trang Dê nướng tảng với người gút.

Nội dung do AI tạo sinh chỉ mang tính tham khảo, không thay thế chẩn đoán, tư vấn hoặc chỉ định điều trị của bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng hoặc cơ sở y tế. Dữ liệu demo vẫn đang trong quá trình xây dựng có thể chưa đầy đủ hoặc chưa chính xác, và mức độ phù hợp còn tùy thuộc thể trạng, bệnh lý và loại thuốc đang dùng của từng người. Vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng của bạn trước khi áp dụng.

Dữ liệu dinh dưỡng được AI trích xuất, tổng hợp và tham chiếu chéo từ USDA FoodData Central, các nghiên cứu trên MDPI và Viện Dinh dưỡng Quốc gia - Bảng thành phần dinh dưỡng Việt Nam 2007. Dữ liệu được biểu diễn dưới dạng đồ thị và diễn giải nhằm làm rõ mối liên hệ giữa thực phẩm - thành phần - món ăn và bệnh lý do phần mềm SuckhoeAI trực quan hóa. Nếu bạn thấy dữ liệu chưa chính xác hoặc chưa đầy đủ, biểu diễn còn sai, hãy giúp chúng tôi bằng cách để lại nội dung đóng góp bên dưới để chúng tôi tiếp tục hoàn thiện. Chân thành cảm ơn.

SuckhoeAI - Bản thử nghiệm