174. Cà ri Dê
⚡ ~400-550 kcal/bát. Người bình thường: 1 bát/ngày. Người bệnh: 1/2 bát/ngày, hạn chế do nước cốt dừa và khoai lang có tinh bột, nên ăn kèm rau củ khác.
Bí đỏ
Bí đỏ
34 thành phần dinh dưỡng
▼
Gia vị
Gia vị
6 thành phần dinh dưỡng
▼
Khoai lang
Khoai lang
35 thành phần dinh dưỡng
▼
Nước cốt dừa
Nước cốt dừa
25 thành phần dinh dưỡng
▼
Sả
Sả
33 thành phần dinh dưỡng
▼
Thịt Dê
Thịt Dê
23 thành phần dinh dưỡng
▼
Tóm tắt nhanh

Một bát Cà ri Dê cung cấp khoảng 400–550 kcal. Đây là mức năng lượng vừa phải của một bữa, tương đương khoảng 20–28% nhu cầu một ngày của người trưởng thành (khoảng 2.000 kcal). Trong 45 nhóm đối tượng: 11 nhóm ăn bình thường, 15 nhóm cần kiểm soát, 19 nhóm nên bớt nguyên liệu.

Cà ri Dê bao nhiêu calo? Dinh dưỡng, khẩu phần và ai nên hạn chế

Một bát Cà ri Dê cung cấp khoảng 400–550 kcal. Trang này tóm tắt năng lượng, khẩu phần gợi ý, thành phần và mức độ phù hợp của Cà ri Dê với 45 nhóm đối tượng: người bệnh mạn tính, bà bầu, người cao tuổi, người ăn kiêng…

Cà ri Dê bao nhiêu calo?

Một bát Cà ri Dê cung cấp khoảng 400–550 kcal. Đây là mức năng lượng vừa phải của một bữa, tương đương khoảng 20–28% nhu cầu một ngày của người trưởng thành (khoảng 2.000 kcal).

Khẩu phần gợi ý: Người bình thường: 1 bát/ngày. Người bệnh: 1/2 bát/ngày, hạn chế do nước cốt dừa và khoai lang có tinh bột, nên ăn kèm rau củ khác.

Giới thiệu món Cà ri Dê

Cà ri Dê là món ăn chính nổi bật với hương thơm của sả và vị béo nhẹ từ nước cốt dừa, kết hợp giữa thịt Dê mềm, Bí đỏ và Khoai lang tạo kết cấu phong phú. Món có năng lượng ở mức trung bình, phù hợp ăn điều độ, nên kết hợp thêm rau củ để bữa ăn đa dạng hơn.

Thành phần của Cà ri Dê

Cà ri Dê phù hợp với ai?

Trong 45 nhóm đối tượng, Cà ri Dê ăn bình thường được với 11 nhóm, cần kiểm soát khẩu phần với 15 nhóm và nên bớt hoặc thay một số nguyên liệu với 19 nhóm (thường do gia vị, khoai lang và sả).

Đánh giá dựa trên mức độ phù hợp của từng nguyên liệu với từng nhóm, chỉ để tham khảo; người có bệnh nền nên hỏi bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Nên bớt nguyên liệu khi ăn Cà ri Dê

Ăn được Cà ri Dê nhưng cần kiểm soát khẩu phần

Có thể ăn Cà ri Dê bình thường

Cách chế biến Cà ri Dê

Chế biến thịt Dê cùng sả và gia vị cho thơm, sau đó thêm Bí đỏ, Khoai lang vào nấu mềm. Cho nước cốt dừa vào khuấy đều, đun sôi lại để các nguyên liệu thấm vị, hoàn thiện món Cà ri Dê nóng hổi.

Món tương tự Cà ri Dê

Câu hỏi thường gặp về Cà ri Dê

Cà ri Dê bao nhiêu calo?

Một bát Cà ri Dê cung cấp khoảng 400–550 kcal. Đây là mức năng lượng vừa phải của một bữa, tương đương khoảng 20–28% nhu cầu một ngày của người trưởng thành (khoảng 2.000 kcal).

Ăn cà ri Dê có béo không?

Cà ri Dê không gây tăng cân nếu ăn đúng khẩu phần: một bát Cà ri Dê cung cấp khoảng 400–550 kcal. Cân nặng phụ thuộc tổng năng lượng cả ngày; nếu đang giảm cân, hãy ăn 1 bát hoặc ít hơn, thêm rau và bớt nước chấm, đồ chiên.

Ăn cà ri Dê có tốt không?

Cà ri Dê tốt hay không tùy người ăn và lượng ăn. Trong 45 nhóm đối tượng, món này ăn bình thường được với 11 nhóm, cần kiểm soát khẩu phần với 15 nhóm và nên bớt nguyên liệu với 19 nhóm (thường do gia vị, khoai lang và sả). Với người khỏe mạnh, 1 bát (khoảng 400–550 kcal) mỗi lần là hợp lý.

Người tiểu đường ăn cà ri Dê được không?

Người tiểu đường ăn được Cà ri Dê nhưng nên kiểm soát khẩu phần, vì một số nguyên liệu cần ăn hạn chế. Xem đánh giá từng nguyên liệu trong trang Cà ri Dê với người tiểu đường.

Bà bầu ăn cà ri Dê được không?

Bà bầu nên bớt hoặc thay gia vị khi ăn Cà ri Dê và chỉ dùng lượng nhỏ. Xem đánh giá từng nguyên liệu trong trang Cà ri Dê với người mang thai.

Người bị gút ăn cà ri Dê được không?

Người bị gút ăn được Cà ri Dê nhưng nên kiểm soát khẩu phần, vì một số nguyên liệu cần ăn hạn chế. Xem đánh giá từng nguyên liệu trong trang Cà ri Dê với người gút.

Nội dung do AI tạo sinh chỉ mang tính tham khảo, không thay thế chẩn đoán, tư vấn hoặc chỉ định điều trị của bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng hoặc cơ sở y tế. Dữ liệu demo vẫn đang trong quá trình xây dựng có thể chưa đầy đủ hoặc chưa chính xác, và mức độ phù hợp còn tùy thuộc thể trạng, bệnh lý và loại thuốc đang dùng của từng người. Vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng của bạn trước khi áp dụng.

Dữ liệu dinh dưỡng được AI trích xuất, tổng hợp và tham chiếu chéo từ USDA FoodData Central, các nghiên cứu trên MDPI và Viện Dinh dưỡng Quốc gia - Bảng thành phần dinh dưỡng Việt Nam 2007. Dữ liệu được biểu diễn dưới dạng đồ thị và diễn giải nhằm làm rõ mối liên hệ giữa thực phẩm - thành phần - món ăn và bệnh lý do phần mềm SuckhoeAI trực quan hóa. Nếu bạn thấy dữ liệu chưa chính xác hoặc chưa đầy đủ, biểu diễn còn sai, hãy giúp chúng tôi bằng cách để lại nội dung đóng góp bên dưới để chúng tôi tiếp tục hoàn thiện. Chân thành cảm ơn.

SuckhoeAI - Bản thử nghiệm