Thực phẩm nhiều natri người suy tim cần hạn chế

Vì sao người suy tim cần hạn chế natri? Ăn mặn làm giữ nước, tăng phù và khó thở ở người suy tim. Mức hạn chế muối cụ thể nên theo hướng dẫn của bác sĩ điều trị.

Thực phẩm nhiều natri nhất

Xếp theo hàm lượng natri trên 100g. Không phải tất cả đều phải bỏ hẳn: nhãn bên phải là đánh giá chung với người suy tim.

1Mắm cáNatri: 7851mg/100g · caoNên tránh
2Mắm nêmNatri: 7851mg/100g · caoNên tránh
3Mắm cáyNatri: 5000mg/100g · caoNên tránh
4Mắm ruốcNatri: 4212mg/100g · caoNên tránh
5Rong biển khôNatri: ≈1500mg - 3000mg/100g · cao · tối đa 1g/ngàyNên tránh
6Tôm khôNatri: 2203mg/100g · caoNên tránh
7Cà pháo muốiNatri: 1674mg/100g · caoNên tránh
8Ức Gà sấyNatri: ≈1000mg - 2000mg/100g · caoNên tránh
9NghêuNatri: 1202mg/100g · caoNên tránh
10TépNatri: 947mg/100g · caoNên tránh
11Bơ thực vậtNatri: 900mg/100g · caoNên tránh
12Lạp xưởngNatri: 879mg/100g · caoNên tránh
13Giò lụaNatri: 800mg/100g · caoNên tránh
14Nước sốt Trứng muốiNatri: 800mg/100g · caoNên tránh
15Dưa Cải muối chuaNatri: 700mg/100g · caoNên tránh
16Bột chiên xùNatri: 700mg/100g · caoNên tránh
17Bánh mìNatri: 681mg/100g · caoNên tránh

Lựa chọn ít natri, hợp với người suy tim

Ít natri và được đánh giá “nên ăn” với người suy tim; có thể dùng thay thế.

1Hành tâyNatri: 4mg/100g · thấpNên ăn
2Gạo lứtNatri: 5mg/100g · thấpNên ăn
3Gạo tẻNatri: 1mg/100g · thấpNên ăn
4Cà chuaNatri: 5mg/100g · thấpNên ăn
5Đậu phụNatri: 7mg/100g · thấp · tối đa 150g/ngàyNên ăn
6BúnNatri: 5mg/100g · thấpNên ăn
7Rau sốngNatri: 28mg/100g · thấp · tối đa 200g/ngàyNên ăn
8Dưa chuộtNatri: 2mg/100g · thấpNên ăn
9Ức GàNatri: ≈74mg/100g · thấpNên ăn
10Đậu phụ nonNatri: 8mg/100g · thấp · tối đa 300g/ngàyNên ăn
11Miến dongNatri: 11mg/100g · thấpNên ăn
12Giá đỗNatri: 6mg/100g · thấpNên ăn

Câu hỏi thường gặp

Người suy tim cần hạn chế thực phẩm nào nhiều natri?

mắm cá (7851mg/100g), mắm nêm (7851mg/100g), mắm cáy (5000mg/100g), mắm ruốc (4212mg/100g), rong biển khô (≈1500mg - 3000mg/100g), tôm khô (2203mg/100g). Ăn mặn làm giữ nước, tăng phù và khó thở ở người suy tim. Mức hạn chế muối cụ thể nên theo hướng dẫn của bác sĩ điều trị.

Bảng xếp hạng tính theo khẩu phần nào?

Hàm lượng tính trên 100g phần ăn được. Thực phẩm khô (hạt, rong biển, tôm khô) có số liệu cao nhưng mỗi lần chỉ ăn lượng nhỏ, nên khi lên thực đơn hãy quy theo khẩu phần thực tế.

Xem thêm

Tất cả thực phẩm cho người suy tim →Thực phẩm giàu natri (mọi đối tượng) →Thực phẩm nhiều natri người tăng huyết áp cần hạn chế →Thực phẩm nhiều natri người suy thận cần hạn chế →Thực phẩm nhiều natri người sỏi thận cần hạn chế →Tăng huyết áp kèm suy tim →

Đánh giá dựa trên thành phần dinh dưỡng và khuyến nghị phổ biến, áp dụng chung cho nhóm bệnh, không thay cho chỉ định của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng. Người có nhiều bệnh, bệnh nặng hoặc đang dùng thuốc nên hỏi bác sĩ trước khi thay đổi chế độ ăn.