587. Ô Mai Trứng Cá
⚡ ~300-400 kcal/100g. Người bình thường: 1-2 quả/ngày. Người bệnh (Cao huyết áp/Tiểu đường): **Hạn chế tối đa**. Lượng **Đường** và **Muối biển** cao.
Đường
Đường
3 thành phần dinh dưỡng
▼
Muối biển
Muối biển
9 thành phần dinh dưỡng
▼
Quả Trứng Cá
Quả Trứng Cá
19 thành phần dinh dưỡng
▼
Tóm tắt nhanh

100g Ô Mai Trứng Cá cung cấp khoảng 300–400 kcal. Trong 45 nhóm đối tượng: 1 nhóm ăn bình thường, 8 nhóm cần kiểm soát, 36 nhóm nên bớt nguyên liệu.

Ô Mai Trứng Cá bao nhiêu calo? Dinh dưỡng, khẩu phần và ai nên hạn chế

100g Ô Mai Trứng Cá cung cấp khoảng 300–400 kcal. Trang này tóm tắt năng lượng, khẩu phần gợi ý, thành phần và mức độ phù hợp của Ô Mai Trứng Cá với 45 nhóm đối tượng: người bệnh mạn tính, bà bầu, người cao tuổi, người ăn kiêng…

Ô Mai Trứng Cá bao nhiêu calo?

100g Ô Mai Trứng Cá cung cấp khoảng 300–400 kcal.

Khẩu phần gợi ý: Người bình thường: 1-2 quả/ngày. Người bệnh (Cao huyết áp/Tiểu đường): Hạn chế tối đa. Lượng Đường và Muối biển cao.

Giới thiệu món Ô Mai Trứng Cá

Ô Mai Trứng Cá là món ăn vặt dân dã được chế biến từ Quả Trứng Cá kết hợp Đường và Muối biển, mang vị chua ngọt xen mặn đặc trưng. Cấu trúc dai nhẹ, thấm vị, phù hợp với người cần kiểm soát khẩu phần do hàm lượng Đường và Muối biển cao, chỉ nên dùng 1-2 quả mỗi ngày.

Thành phần của Ô Mai Trứng Cá

Ô Mai Trứng Cá phù hợp với ai?

Trong 45 nhóm đối tượng, Ô Mai Trứng Cá ăn bình thường được với 1 nhóm, cần kiểm soát khẩu phần với 8 nhóm và nên bớt hoặc thay một số nguyên liệu với 36 nhóm (thường do đường, muối biển và quả trứng cá).

Đánh giá dựa trên mức độ phù hợp của từng nguyên liệu với từng nhóm, chỉ để tham khảo; người có bệnh nền nên hỏi bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Nên bớt nguyên liệu khi ăn Ô Mai Trứng Cá

Ăn được Ô Mai Trứng Cá nhưng cần kiểm soát khẩu phần

Có thể ăn Ô Mai Trứng Cá bình thường

Cách chế biến Ô Mai Trứng Cá

Chế biến Quả Trứng Cá cùng Đường và Muối biển theo phương pháp ủ hoặc nấu nhẹ để tạo độ thấm. Đảo đều hỗn hợp trong quá trình chế biến cho nguyên liệu quyện. Hoàn thiện thành phẩm có màu sắc tự nhiên và vị cân bằng giữa chua, ngọt, mặn.

Món tương tự Ô Mai Trứng Cá

Câu hỏi thường gặp về Ô Mai Trứng Cá

Ô Mai Trứng Cá bao nhiêu calo?

100g Ô Mai Trứng Cá cung cấp khoảng 300–400 kcal.

Ăn ô Mai Trứng Cá có béo không?

Ô Mai Trứng Cá không gây tăng cân nếu ăn đúng khẩu phần: 100g Ô Mai Trứng Cá cung cấp khoảng 300–400 kcal. Cân nặng phụ thuộc tổng năng lượng cả ngày; nếu đang giảm cân, hãy ăn 100g hoặc ít hơn, thêm rau và bớt nước chấm, đồ chiên.

Ăn ô Mai Trứng Cá có tốt không?

Ô Mai Trứng Cá tốt hay không tùy người ăn và lượng ăn. Trong 45 nhóm đối tượng, món này ăn bình thường được với 1 nhóm, cần kiểm soát khẩu phần với 8 nhóm và nên bớt nguyên liệu với 36 nhóm (thường do đường, muối biển và quả trứng cá). Với người khỏe mạnh, 100g (khoảng 300–400 kcal) mỗi lần là hợp lý.

Người tiểu đường ăn ô Mai Trứng Cá được không?

Người tiểu đường nên bớt hoặc thay đường khi ăn Ô Mai Trứng Cá và chỉ dùng lượng nhỏ. Xem đánh giá từng nguyên liệu trong trang Ô Mai Trứng Cá với người tiểu đường.

Bà bầu ăn ô Mai Trứng Cá được không?

Bà bầu nên bớt hoặc thay đường khi ăn Ô Mai Trứng Cá và chỉ dùng lượng nhỏ. Xem đánh giá từng nguyên liệu trong trang Ô Mai Trứng Cá với người mang thai.

Người bị gút ăn ô Mai Trứng Cá được không?

Người bị gút nên bớt hoặc thay đường khi ăn Ô Mai Trứng Cá và chỉ dùng lượng nhỏ. Xem đánh giá từng nguyên liệu trong trang Ô Mai Trứng Cá với người gút.

Nội dung do AI tạo sinh chỉ mang tính tham khảo, không thay thế chẩn đoán, tư vấn hoặc chỉ định điều trị của bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng hoặc cơ sở y tế. Dữ liệu demo vẫn đang trong quá trình xây dựng có thể chưa đầy đủ hoặc chưa chính xác, và mức độ phù hợp còn tùy thuộc thể trạng, bệnh lý và loại thuốc đang dùng của từng người. Vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng của bạn trước khi áp dụng.

Dữ liệu dinh dưỡng được AI trích xuất, tổng hợp và tham chiếu chéo từ USDA FoodData Central, các nghiên cứu trên MDPI và Viện Dinh dưỡng Quốc gia - Bảng thành phần dinh dưỡng Việt Nam 2007. Dữ liệu được biểu diễn dưới dạng đồ thị và diễn giải nhằm làm rõ mối liên hệ giữa thực phẩm - thành phần - món ăn và bệnh lý do phần mềm SuckhoeAI trực quan hóa. Nếu bạn thấy dữ liệu chưa chính xác hoặc chưa đầy đủ, biểu diễn còn sai, hãy giúp chúng tôi bằng cách để lại nội dung đóng góp bên dưới để chúng tôi tiếp tục hoàn thiện. Chân thành cảm ơn.

SuckhoeAI - Bản thử nghiệm