78. Cá basa kho nghệ
⚡ ~280-350 kcal/phần (150g cá + gia vị). Người bình thường: 1 phần/ngày. Người bệnh: 1 phần/ngày, nên ăn cùng cơm gạo lứt, nghệ tốt cho sức khỏe.
Cá Basa
Cá Basa
30 thành phần dinh dưỡng
▼
Dầu ăn
Dầu ăn
10 thành phần dinh dưỡng
▼
Đường
Đường
3 thành phần dinh dưỡng
▼
Hạt Tiêu
Hạt Tiêu
30 thành phần dinh dưỡng
▼
Nghệ tươi
Nghệ tươi
21 thành phần dinh dưỡng
▼
Nước mắm
Nước mắm
25 thành phần dinh dưỡng
▼
Tóm tắt nhanh

Một phần Cá basa kho nghệ cung cấp khoảng 280–350 kcal. Đây là mức năng lượng vừa phải của một bữa, tương đương khoảng 14–18% nhu cầu một ngày của người trưởng thành (khoảng 2.000 kcal). Trong 45 nhóm đối tượng: 6 nhóm cần kiểm soát, 39 nhóm nên bớt nguyên liệu.

Cá basa kho nghệ bao nhiêu calo? Dinh dưỡng, khẩu phần và ai nên hạn chế

Một phần Cá basa kho nghệ cung cấp khoảng 280–350 kcal. Trang này tóm tắt năng lượng, khẩu phần gợi ý, thành phần và mức độ phù hợp của Cá basa kho nghệ với 45 nhóm đối tượng: người bệnh mạn tính, bà bầu, người cao tuổi, người ăn kiêng…

Cá basa kho nghệ bao nhiêu calo?

Một phần Cá basa kho nghệ cung cấp khoảng 280–350 kcal. Đây là mức năng lượng vừa phải của một bữa, tương đương khoảng 14–18% nhu cầu một ngày của người trưởng thành (khoảng 2.000 kcal).

Khẩu phần gợi ý: Người bình thường: 1 phần/ngày. Người bệnh: 1 phần/ngày, nên ăn cùng cơm gạo lứt, nghệ tốt cho sức khỏe.

Giới thiệu món Cá basa kho nghệ

Cá basa kho nghệ là món ăn chính quen thuộc với vị đậm đà từ nước mắm, dịu ngọt tự nhiên và màu vàng ấm từ nghệ tươi. Cá mềm thấm gia vị, kết hợp cùng cơm gạo lứt giúp bữa ăn đa dạng hơn và phù hợp với người cần kiểm soát năng lượng.

Thành phần của Cá basa kho nghệ

Cá basa kho nghệ phù hợp với ai?

Trong 45 nhóm đối tượng, Cá basa kho nghệ ăn bình thường được với 0 nhóm, cần kiểm soát khẩu phần với 6 nhóm và nên bớt hoặc thay một số nguyên liệu với 39 nhóm (thường do đường, nước mắm và dầu ăn).

Đánh giá dựa trên mức độ phù hợp của từng nguyên liệu với từng nhóm, chỉ để tham khảo; người có bệnh nền nên hỏi bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Nên bớt nguyên liệu khi ăn Cá basa kho nghệ

Ăn được Cá basa kho nghệ nhưng cần kiểm soát khẩu phần

Cách chế biến Cá basa kho nghệ

Ướp Cá Basa với nghệ tươi, nước mắm và đường, sau đó kho cùng dầu ăn đến khi cá thấm. Rắc thêm hạt tiêu trước khi tắt bếp và dùng nóng.

Món tương tự Cá basa kho nghệ

Câu hỏi thường gặp về Cá basa kho nghệ

Cá basa kho nghệ bao nhiêu calo?

Một phần Cá basa kho nghệ cung cấp khoảng 280–350 kcal. Đây là mức năng lượng vừa phải của một bữa, tương đương khoảng 14–18% nhu cầu một ngày của người trưởng thành (khoảng 2.000 kcal).

Ăn cá basa kho nghệ có béo không?

Cá basa kho nghệ không gây tăng cân nếu ăn đúng khẩu phần: một phần Cá basa kho nghệ cung cấp khoảng 280–350 kcal. Cân nặng phụ thuộc tổng năng lượng cả ngày; nếu đang giảm cân, hãy ăn 1 phần hoặc ít hơn, thêm rau và bớt nước chấm, đồ chiên.

Ăn cá basa kho nghệ có tốt không?

Cá basa kho nghệ tốt hay không tùy người ăn và lượng ăn. Trong 45 nhóm đối tượng, món này ăn bình thường được với 0 nhóm, cần kiểm soát khẩu phần với 6 nhóm và nên bớt nguyên liệu với 39 nhóm (thường do đường, nước mắm và dầu ăn). Với người khỏe mạnh, 1 phần (khoảng 280–350 kcal) mỗi lần là hợp lý.

Người tiểu đường ăn cá basa kho nghệ được không?

Người tiểu đường nên bớt hoặc thay đường khi ăn Cá basa kho nghệ và chỉ dùng lượng nhỏ. Xem đánh giá từng nguyên liệu trong trang Cá basa kho nghệ với người tiểu đường.

Bà bầu ăn cá basa kho nghệ được không?

Bà bầu nên bớt hoặc thay nghệ tươi, nước mắm và đường khi ăn Cá basa kho nghệ và chỉ dùng lượng nhỏ. Xem đánh giá từng nguyên liệu trong trang Cá basa kho nghệ với người mang thai.

Người bị gút ăn cá basa kho nghệ được không?

Người bị gút nên bớt hoặc thay đường khi ăn Cá basa kho nghệ và chỉ dùng lượng nhỏ. Xem đánh giá từng nguyên liệu trong trang Cá basa kho nghệ với người gút.

Nội dung do AI tạo sinh chỉ mang tính tham khảo, không thay thế chẩn đoán, tư vấn hoặc chỉ định điều trị của bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng hoặc cơ sở y tế. Dữ liệu demo vẫn đang trong quá trình xây dựng có thể chưa đầy đủ hoặc chưa chính xác, và mức độ phù hợp còn tùy thuộc thể trạng, bệnh lý và loại thuốc đang dùng của từng người. Vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng của bạn trước khi áp dụng.

Dữ liệu dinh dưỡng được AI trích xuất, tổng hợp và tham chiếu chéo từ USDA FoodData Central, các nghiên cứu trên MDPI và Viện Dinh dưỡng Quốc gia - Bảng thành phần dinh dưỡng Việt Nam 2007. Dữ liệu được biểu diễn dưới dạng đồ thị và diễn giải nhằm làm rõ mối liên hệ giữa thực phẩm - thành phần - món ăn và bệnh lý do phần mềm SuckhoeAI trực quan hóa. Nếu bạn thấy dữ liệu chưa chính xác hoặc chưa đầy đủ, biểu diễn còn sai, hãy giúp chúng tôi bằng cách để lại nội dung đóng góp bên dưới để chúng tôi tiếp tục hoàn thiện. Chân thành cảm ơn.

SuckhoeAI - Bản thử nghiệm