Một phần Đậu Phụ Kho Nghệ cung cấp khoảng 250–400 kcal. Đây là mức năng lượng vừa phải của một bữa, tương đương khoảng 13–20% nhu cầu một ngày của người trưởng thành (khoảng 2.000 kcal). Trong 45 nhóm đối tượng: 6 nhóm cần kiểm soát, 39 nhóm nên bớt nguyên liệu.
Đậu Phụ Kho Nghệ bao nhiêu calo? Dinh dưỡng, khẩu phần và ai nên hạn chế
Một phần Đậu Phụ Kho Nghệ cung cấp khoảng 250–400 kcal. Trang này tóm tắt năng lượng, khẩu phần gợi ý, thành phần và mức độ phù hợp của Đậu Phụ Kho Nghệ với 45 nhóm đối tượng: người bệnh mạn tính, bà bầu, người cao tuổi, người ăn kiêng…
Đậu Phụ Kho Nghệ bao nhiêu calo?
Một phần Đậu Phụ Kho Nghệ cung cấp khoảng 250–400 kcal. Đây là mức năng lượng vừa phải của một bữa, tương đương khoảng 13–20% nhu cầu một ngày của người trưởng thành (khoảng 2.000 kcal).
Khẩu phần gợi ý: Người bình thường: 1 phần/bữa. Người bệnh (Tiểu đường/Cao huyết áp): Nghệ tươi có lợi. Cần giảm Dầu ăn, và giảm tối đa Đường và Nước mắm.
Giới thiệu món Đậu Phụ Kho Nghệ
Đậu Phụ Kho Nghệ là món ăn dân dã, thường dùng làm món ăn chính trong bữa cơm gia đình, với kết cấu mềm mại của đậu phụ thấm đẫm màu vàng ấm từ nghệ tươi và vị mặn nhẹ. Hương thơm dịu của hành tím kết hợp cùng nghệ tạo nên bản sắc riêng, phù hợp với người cần kiểm soát khẩu phần dầu mỡ và đường, giúp bữa ăn đa dạng hơn.
Thành phần của Đậu Phụ Kho Nghệ
Đậu Phụ Kho Nghệ phù hợp với ai?
Trong 45 nhóm đối tượng, Đậu Phụ Kho Nghệ ăn bình thường được với 0 nhóm, cần kiểm soát khẩu phần với 6 nhóm và nên bớt hoặc thay một số nguyên liệu với 39 nhóm (thường do đường, nước mắm và dầu ăn).
Đánh giá dựa trên mức độ phù hợp của từng nguyên liệu với từng nhóm, chỉ để tham khảo; người có bệnh nền nên hỏi bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
Nên bớt nguyên liệu khi ăn Đậu Phụ Kho Nghệ
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người tiểu đường
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người tiền tiểu đường
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người rối loạn mỡ máu
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người béo phì
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người hội chứng chuyển hóa
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người gút
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người tăng huyết áp
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người xơ vữa động mạch
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người bệnh mạch vành
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người suy tim
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người gan nhiễm mỡ
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người viêm gan
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người xơ gan
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người suy thận
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người sỏi thận
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người sỏi mật
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người viêm khớp dạng thấp
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người thoái hóa khớp
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người thiếu máu
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người mất ngủ
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người trầm cảm
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người lo âu
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người sa sút trí tuệ
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người hội chứng ruột kích thích
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người hen suyễn
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người dị ứng thực phẩm
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người ung thư
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người mang thai
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người cho con bú
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người tiền mãn kinh
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người buồng trứng đa nang
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người cao tuổi
- Đậu Phụ Kho Nghệ với trẻ em
- Đậu Phụ Kho Nghệ với thanh thiếu niên
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người ăn chay
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người ăn keto
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người ăn low-carb
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người nhịn ăn gián đoạn
- Đậu Phụ Kho Nghệ với người thừa cân
Ăn được Đậu Phụ Kho Nghệ nhưng cần kiểm soát khẩu phần
Cách chế biến Đậu Phụ Kho Nghệ
Sơ chế Đậu phụ cắt miếng vừa ăn, Hành tím băm nhỏ, Nghệ tươi giã lấy nước hoặc thái lát mỏng. Xào thơm Hành tím với Dầu ăn, cho Đậu phụ vào nhẹ tay, thêm Nghệ tươi, Nước mắm và Đường vừa đủ, kho nhỏ lửa đến khi thấm. Hoàn thiện món và dùng nóng.
Món tương tự Đậu Phụ Kho Nghệ
- Cá Trắm Kho Nghệ (350–450 kcal/phần)
- Cá Trôi Kho Nghệ (350–450 kcal/phần)
- Đậu Phụ Sốt Cà Chua (250–350 kcal/phần)
- Cá kho nghệ (250–300 kcal/phần)
- Đậu Phụ Kho Lá Chanh (250–400 kcal/phần)
- Đậu Phụ Xào Lá Lốt (250–350 kcal/phần)
- Cá basa kho nghệ (280–350 kcal/phần)
- Cá basa kho tiêu (280–350 kcal/phần)
- Cá Chép Nấu Nghệ (350–450 kcal/phần)
- Cá Mè Kho Gừng (350–450 kcal/phần)
- Cá Trê Kho Lá Lốt (350–500 kcal/phần)
- Đậu phụ chiên (150–200 kcal/phần)
Câu hỏi thường gặp về Đậu Phụ Kho Nghệ
Đậu Phụ Kho Nghệ bao nhiêu calo?
Một phần Đậu Phụ Kho Nghệ cung cấp khoảng 250–400 kcal. Đây là mức năng lượng vừa phải của một bữa, tương đương khoảng 13–20% nhu cầu một ngày của người trưởng thành (khoảng 2.000 kcal).
Ăn đậu Phụ Kho Nghệ có béo không?
Đậu Phụ Kho Nghệ không gây tăng cân nếu ăn đúng khẩu phần: một phần Đậu Phụ Kho Nghệ cung cấp khoảng 250–400 kcal. Cân nặng phụ thuộc tổng năng lượng cả ngày; nếu đang giảm cân, hãy ăn 1 phần hoặc ít hơn, thêm rau và bớt nước chấm, đồ chiên.
Ăn đậu Phụ Kho Nghệ có tốt không?
Đậu Phụ Kho Nghệ tốt hay không tùy người ăn và lượng ăn. Trong 45 nhóm đối tượng, món này ăn bình thường được với 0 nhóm, cần kiểm soát khẩu phần với 6 nhóm và nên bớt nguyên liệu với 39 nhóm (thường do đường, nước mắm và dầu ăn). Với người khỏe mạnh, 1 phần (khoảng 250–400 kcal) mỗi lần là hợp lý.
Người tiểu đường ăn đậu Phụ Kho Nghệ được không?
Người tiểu đường nên bớt hoặc thay đường khi ăn Đậu Phụ Kho Nghệ và chỉ dùng lượng nhỏ. Xem đánh giá từng nguyên liệu trong trang Đậu Phụ Kho Nghệ với người tiểu đường.
Bà bầu ăn đậu Phụ Kho Nghệ được không?
Bà bầu nên bớt hoặc thay nghệ tươi, nước mắm và đường khi ăn Đậu Phụ Kho Nghệ và chỉ dùng lượng nhỏ. Xem đánh giá từng nguyên liệu trong trang Đậu Phụ Kho Nghệ với người mang thai.
Người bị gút ăn đậu Phụ Kho Nghệ được không?
Người bị gút nên bớt hoặc thay đường khi ăn Đậu Phụ Kho Nghệ và chỉ dùng lượng nhỏ. Xem đánh giá từng nguyên liệu trong trang Đậu Phụ Kho Nghệ với người gút.
Nội dung do AI tạo sinh chỉ mang tính tham khảo, không thay thế chẩn đoán, tư vấn hoặc chỉ định điều trị của bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng hoặc cơ sở y tế. Dữ liệu demo vẫn đang trong quá trình xây dựng có thể chưa đầy đủ hoặc chưa chính xác, và mức độ phù hợp còn tùy thuộc thể trạng, bệnh lý và loại thuốc đang dùng của từng người. Vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng của bạn trước khi áp dụng.
Dữ liệu dinh dưỡng được AI trích xuất, tổng hợp và tham chiếu chéo từ USDA FoodData Central, các nghiên cứu trên MDPI và Viện Dinh dưỡng Quốc gia - Bảng thành phần dinh dưỡng Việt Nam 2007. Dữ liệu được biểu diễn dưới dạng đồ thị và diễn giải nhằm làm rõ mối liên hệ giữa thực phẩm - thành phần - món ăn và bệnh lý do phần mềm SuckhoeAI trực quan hóa. Nếu bạn thấy dữ liệu chưa chính xác hoặc chưa đầy đủ, biểu diễn còn sai, hãy giúp chúng tôi bằng cách để lại nội dung đóng góp bên dưới để chúng tôi tiếp tục hoàn thiện. Chân thành cảm ơn.