355. Đậu phụ chiên sả ớt
⚡ ~200-250 kcal/phần (100g đậu phụ + sả + ớt + dầu). Người bình thường: 1 phần/ngày. Người bệnh: tối đa 1/2 phần, nên hạn chế do nhiều dầu chiên.
Dầu ăn
Dầu ăn
10 thành phần dinh dưỡng
▼
Đậu phụ
Đậu phụ
30 thành phần dinh dưỡng
▼
Ớt
Ớt
35 thành phần dinh dưỡng
▼
Sả
Sả
33 thành phần dinh dưỡng
▼
Tỏi
Tỏi
31 thành phần dinh dưỡng
▼
Tóm tắt nhanh

Một phần Đậu phụ chiên sả ớt cung cấp khoảng 200–250 kcal. Đây là mức năng lượng thấp, tương đương khoảng 10–13% nhu cầu một ngày của người trưởng thành (khoảng 2.000 kcal). Trong 45 nhóm đối tượng: 12 nhóm ăn bình thường, 22 nhóm cần kiểm soát, 11 nhóm nên bớt nguyên liệu.

Đậu phụ chiên sả ớt bao nhiêu calo? Dinh dưỡng, khẩu phần và ai nên hạn chế

Một phần Đậu phụ chiên sả ớt cung cấp khoảng 200–250 kcal. Trang này tóm tắt năng lượng, khẩu phần gợi ý, thành phần và mức độ phù hợp của Đậu phụ chiên sả ớt với 45 nhóm đối tượng: người bệnh mạn tính, bà bầu, người cao tuổi, người ăn kiêng…

Đậu phụ chiên sả ớt bao nhiêu calo?

Một phần Đậu phụ chiên sả ớt cung cấp khoảng 200–250 kcal. Đây là mức năng lượng thấp, tương đương khoảng 10–13% nhu cầu một ngày của người trưởng thành (khoảng 2.000 kcal).

Khẩu phần gợi ý: Người bình thường: 1 phần/ngày. Người bệnh: tối đa 1/2 phần, nên hạn chế do nhiều dầu chiên.

Giới thiệu món Đậu phụ chiên sả ớt

Đậu phụ chiên sả ớt là món ăn kèm quen thuộc, với đậu phụ vàng giòn bao bọc bởi lớp sả ớt thơm nồng, tạo nên sự hấp dẫn từ hương vị và kết cấu. Món này có lượng năng lượng khá cao do sử dụng dầu để chế biến, phù hợp với người cần kiểm soát lượng chất béo trong khẩu phần hằng ngày.

Thành phần của Đậu phụ chiên sả ớt

Đậu phụ chiên sả ớt phù hợp với ai?

Trong 45 nhóm đối tượng, Đậu phụ chiên sả ớt ăn bình thường được với 12 nhóm, cần kiểm soát khẩu phần với 22 nhóm và nên bớt hoặc thay một số nguyên liệu với 11 nhóm (thường do dầu ăn, sả và tỏi).

Đánh giá dựa trên mức độ phù hợp của từng nguyên liệu với từng nhóm, chỉ để tham khảo; người có bệnh nền nên hỏi bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Nên bớt nguyên liệu khi ăn Đậu phụ chiên sả ớt

Ăn được Đậu phụ chiên sả ớt nhưng cần kiểm soát khẩu phần

Có thể ăn Đậu phụ chiên sả ớt bình thường

Cách chế biến Đậu phụ chiên sả ớt

Chiên đậu phụ với dầu ăn đến khi vàng đều các mặt. Phi thơm tỏi, sả và ớt rồi cho đậu phụ vào đảo nhẹ tay để thấm gia vị. Hoàn thiện món và tắt bếp khi hỗn hợp dậy mùi thơm.

Món tương tự Đậu phụ chiên sả ớt

Câu hỏi thường gặp về Đậu phụ chiên sả ớt

Đậu phụ chiên sả ớt bao nhiêu calo?

Một phần Đậu phụ chiên sả ớt cung cấp khoảng 200–250 kcal. Đây là mức năng lượng thấp, tương đương khoảng 10–13% nhu cầu một ngày của người trưởng thành (khoảng 2.000 kcal).

Ăn đậu phụ chiên sả ớt có béo không?

Đậu phụ chiên sả ớt không gây tăng cân nếu ăn đúng khẩu phần: một phần Đậu phụ chiên sả ớt cung cấp khoảng 200–250 kcal. Cân nặng phụ thuộc tổng năng lượng cả ngày; nếu đang giảm cân, hãy ăn 1 phần hoặc ít hơn, thêm rau và bớt nước chấm, đồ chiên.

Ăn đậu phụ chiên sả ớt có tốt không?

Đậu phụ chiên sả ớt tốt hay không tùy người ăn và lượng ăn. Trong 45 nhóm đối tượng, món này ăn bình thường được với 12 nhóm, cần kiểm soát khẩu phần với 22 nhóm và nên bớt nguyên liệu với 11 nhóm (thường do dầu ăn, sả và tỏi). Với người khỏe mạnh, 1 phần (khoảng 200–250 kcal) mỗi lần là hợp lý.

Người tiểu đường ăn đậu phụ chiên sả ớt được không?

Người tiểu đường ăn được Đậu phụ chiên sả ớt nhưng nên kiểm soát khẩu phần, vì một số nguyên liệu cần ăn hạn chế. Xem đánh giá từng nguyên liệu trong trang Đậu phụ chiên sả ớt với người tiểu đường.

Bà bầu ăn đậu phụ chiên sả ớt được không?

Bà bầu ăn được Đậu phụ chiên sả ớt nhưng nên kiểm soát khẩu phần, vì một số nguyên liệu cần ăn hạn chế. Xem đánh giá từng nguyên liệu trong trang Đậu phụ chiên sả ớt với người mang thai.

Người bị gút ăn đậu phụ chiên sả ớt được không?

Người bị gút có thể ăn Đậu phụ chiên sả ớt theo khẩu phần hợp lý; các nguyên liệu của món không nằm trong nhóm cần hạn chế. Xem đánh giá từng nguyên liệu trong trang Đậu phụ chiên sả ớt với người gút.

Nội dung do AI tạo sinh chỉ mang tính tham khảo, không thay thế chẩn đoán, tư vấn hoặc chỉ định điều trị của bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng hoặc cơ sở y tế. Dữ liệu demo vẫn đang trong quá trình xây dựng có thể chưa đầy đủ hoặc chưa chính xác, và mức độ phù hợp còn tùy thuộc thể trạng, bệnh lý và loại thuốc đang dùng của từng người. Vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng của bạn trước khi áp dụng.

Dữ liệu dinh dưỡng được AI trích xuất, tổng hợp và tham chiếu chéo từ USDA FoodData Central, các nghiên cứu trên MDPI và Viện Dinh dưỡng Quốc gia - Bảng thành phần dinh dưỡng Việt Nam 2007. Dữ liệu được biểu diễn dưới dạng đồ thị và diễn giải nhằm làm rõ mối liên hệ giữa thực phẩm - thành phần - món ăn và bệnh lý do phần mềm SuckhoeAI trực quan hóa. Nếu bạn thấy dữ liệu chưa chính xác hoặc chưa đầy đủ, biểu diễn còn sai, hãy giúp chúng tôi bằng cách để lại nội dung đóng góp bên dưới để chúng tôi tiếp tục hoàn thiện. Chân thành cảm ơn.

SuckhoeAI - Bản thử nghiệm