173. Cà pháo mắm tôm
⚡ ~40-60 kcal/phần nhỏ (50g cà pháo muối + 10g mắm tôm). Người bình thường: tối đa 1 phần/ngày do hàm lượng muối cao. Người bệnh (cao huyết áp, thận): nên hạn chế, chỉ ăn thỉnh thoảng 1/2 phần nhỏ.
Cà pháo muối
Cà pháo muối
25 thành phần dinh dưỡng
▼
Mắm tôm
Mắm tôm
25 thành phần dinh dưỡng
▼
Tóm tắt nhanh

Một phần Cà pháo mắm tôm cung cấp khoảng 40–60 kcal. Đây là mức năng lượng thấp, tương đương khoảng 2–3% nhu cầu một ngày của người trưởng thành (khoảng 2.000 kcal). Trong 45 nhóm đối tượng: 22 nhóm ăn bình thường, 5 nhóm cần kiểm soát, 18 nhóm nên bớt nguyên liệu.

Cà pháo mắm tôm bao nhiêu calo? Dinh dưỡng, khẩu phần và ai nên hạn chế

Một phần Cà pháo mắm tôm cung cấp khoảng 40–60 kcal. Trang này tóm tắt năng lượng, khẩu phần gợi ý, thành phần và mức độ phù hợp của Cà pháo mắm tôm với 45 nhóm đối tượng: người bệnh mạn tính, bà bầu, người cao tuổi, người ăn kiêng…

Cà pháo mắm tôm bao nhiêu calo?

Một phần Cà pháo mắm tôm cung cấp khoảng 40–60 kcal. Đây là mức năng lượng thấp, tương đương khoảng 2–3% nhu cầu một ngày của người trưởng thành (khoảng 2.000 kcal).

Khẩu phần gợi ý: Người bình thường: tối đa 1 phần/ngày do hàm lượng muối cao. Người bệnh (cao huyết áp, thận): nên hạn chế, chỉ ăn thỉnh thoảng 1/2 phần nhỏ.

Giới thiệu món Cà pháo mắm tôm

Cà pháo mắm tôm là món ăn kèm dân dã, thường xuất hiện trong bữa cơm gia đình Việt với vị mặn thơm đặc trưng của mắm tôm quyện cùng độ giòn và chua nhẹ từ cà pháo muối. Nhờ hương vị đậm đà, món ăn giúp bữa ăn thêm đa dạng hơn, phù hợp dùng với lượng vừa phải trong ngày.

Thành phần của Cà pháo mắm tôm

Cà pháo mắm tôm phù hợp với ai?

Trong 45 nhóm đối tượng, Cà pháo mắm tôm ăn bình thường được với 22 nhóm, cần kiểm soát khẩu phần với 5 nhóm và nên bớt hoặc thay một số nguyên liệu với 18 nhóm (thường do cà pháo muối và mắm tôm).

Đánh giá dựa trên mức độ phù hợp của từng nguyên liệu với từng nhóm, chỉ để tham khảo; người có bệnh nền nên hỏi bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Nên bớt nguyên liệu khi ăn Cà pháo mắm tôm

Ăn được Cà pháo mắm tôm nhưng cần kiểm soát khẩu phần

Có thể ăn Cà pháo mắm tôm bình thường

Cách chế biến Cà pháo mắm tôm

Chuẩn bị cà pháo muối đã qua xử lý, cắt thành miếng vừa ăn. Trộn cà pháo với mắm tôm để tạo hỗn hợp ăn liền, có thể chế biến thêm theo khẩu vị chung mà không làm thay đổi bản chất món.

Món tương tự Cà pháo mắm tôm

Câu hỏi thường gặp về Cà pháo mắm tôm

Cà pháo mắm tôm bao nhiêu calo?

Một phần Cà pháo mắm tôm cung cấp khoảng 40–60 kcal. Đây là mức năng lượng thấp, tương đương khoảng 2–3% nhu cầu một ngày của người trưởng thành (khoảng 2.000 kcal).

Ăn cà pháo mắm tôm có béo không?

Cà pháo mắm tôm không gây tăng cân nếu ăn đúng khẩu phần: một phần Cà pháo mắm tôm cung cấp khoảng 40–60 kcal. Cân nặng phụ thuộc tổng năng lượng cả ngày; nếu đang giảm cân, hãy ăn 1 phần hoặc ít hơn, thêm rau và bớt nước chấm, đồ chiên.

Ăn cà pháo mắm tôm có tốt không?

Cà pháo mắm tôm tốt hay không tùy người ăn và lượng ăn. Trong 45 nhóm đối tượng, món này ăn bình thường được với 22 nhóm, cần kiểm soát khẩu phần với 5 nhóm và nên bớt nguyên liệu với 18 nhóm (thường do cà pháo muối và mắm tôm). Với người khỏe mạnh, 1 phần (khoảng 40–60 kcal) mỗi lần là hợp lý.

Người tiểu đường ăn cà pháo mắm tôm được không?

Người tiểu đường có thể ăn Cà pháo mắm tôm theo khẩu phần hợp lý; các nguyên liệu của món không nằm trong nhóm cần hạn chế. Xem đánh giá từng nguyên liệu trong trang Cà pháo mắm tôm với người tiểu đường.

Bà bầu ăn cà pháo mắm tôm được không?

Bà bầu nên bớt hoặc thay cà pháo muối và mắm tôm khi ăn Cà pháo mắm tôm và chỉ dùng lượng nhỏ. Xem đánh giá từng nguyên liệu trong trang Cà pháo mắm tôm với người mang thai.

Người bị gút ăn cà pháo mắm tôm được không?

Người bị gút ăn được Cà pháo mắm tôm nhưng nên kiểm soát khẩu phần, vì một số nguyên liệu cần ăn hạn chế. Xem đánh giá từng nguyên liệu trong trang Cà pháo mắm tôm với người gút.

Nội dung do AI tạo sinh chỉ mang tính tham khảo, không thay thế chẩn đoán, tư vấn hoặc chỉ định điều trị của bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng hoặc cơ sở y tế. Dữ liệu demo vẫn đang trong quá trình xây dựng có thể chưa đầy đủ hoặc chưa chính xác, và mức độ phù hợp còn tùy thuộc thể trạng, bệnh lý và loại thuốc đang dùng của từng người. Vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng của bạn trước khi áp dụng.

Dữ liệu dinh dưỡng được AI trích xuất, tổng hợp và tham chiếu chéo từ USDA FoodData Central, các nghiên cứu trên MDPI và Viện Dinh dưỡng Quốc gia - Bảng thành phần dinh dưỡng Việt Nam 2007. Dữ liệu được biểu diễn dưới dạng đồ thị và diễn giải nhằm làm rõ mối liên hệ giữa thực phẩm - thành phần - món ăn và bệnh lý do phần mềm SuckhoeAI trực quan hóa. Nếu bạn thấy dữ liệu chưa chính xác hoặc chưa đầy đủ, biểu diễn còn sai, hãy giúp chúng tôi bằng cách để lại nội dung đóng góp bên dưới để chúng tôi tiếp tục hoàn thiện. Chân thành cảm ơn.

SuckhoeAI - Bản thử nghiệm