Vịt quay Bắc Kinh bao nhiêu calo? Dinh dưỡng, khẩu phần và ai nên hạn chế

Vịt quay Bắc Kinh bao nhiêu calo?

Một phần Vịt quay Bắc Kinh cung cấp khoảng 450–600 kcal. Đây là mức năng lượng khá cao, tương đương khoảng 23–30% nhu cầu một ngày của người trưởng thành (khoảng 2.000 kcal).

Khẩu phần gợi ý: Người bình thường: 1 phần/ngày. Người bệnh: Hạn chế do da và mỡ, tối đa 1/2 phần/ngày, nên bỏ da.

Giới thiệu món Vịt quay Bắc Kinh

Vịt quay Bắc Kinh là món ăn chính nổi tiếng với lớp da giòn bóng, thịt đậm vị, thường được thái lát mỏng và dùng kèm hành lá. Hương vị được tôn lên nhờ lớp mật ong quét ngoài, tạo màu sắc hấp dẫn và vị ngọt dịu. Với hàm lượng năng lượng ở mức trung bình, món phù hợp với người cần kiểm soát lượng mỡ trong bữa ăn nếu bỏ da và dùng điều độ.

Thành phần của Vịt quay Bắc Kinh

• Thịt Vịt: thành phần dinh dưỡng
• Mật Ong: thành phần dinh dưỡng
• Gia vị: thành phần dinh dưỡng
• Hành lá: thành phần dinh dưỡng

Vịt quay Bắc Kinh phù hợp với ai?

Trong 45 nhóm đối tượng, Vịt quay Bắc Kinh ăn bình thường được với 4 nhóm, cần kiểm soát khẩu phần với 8 nhóm và nên bớt hoặc thay một số nguyên liệu với 33 nhóm (thường do mật ong, thịt vịt và gia vị).

Đánh giá dựa trên mức độ phù hợp của từng nguyên liệu với từng nhóm, chỉ để tham khảo; người có bệnh nền nên hỏi bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Nên bớt nguyên liệu khi ăn Vịt quay Bắc Kinh

• Vịt quay Bắc Kinh với người tiểu đường
• Vịt quay Bắc Kinh với người tiền tiểu đường
• Vịt quay Bắc Kinh với người rối loạn mỡ máu
• Vịt quay Bắc Kinh với người béo phì
• Vịt quay Bắc Kinh với người hội chứng chuyển hóa
• Vịt quay Bắc Kinh với người gút
• Vịt quay Bắc Kinh với người tăng huyết áp
• Vịt quay Bắc Kinh với người xơ vữa động mạch
• Vịt quay Bắc Kinh với người bệnh mạch vành
• Vịt quay Bắc Kinh với người suy tim
• Vịt quay Bắc Kinh với người gan nhiễm mỡ
• Vịt quay Bắc Kinh với người viêm gan
• Vịt quay Bắc Kinh với người xơ gan
• Vịt quay Bắc Kinh với người suy thận
• Vịt quay Bắc Kinh với người sỏi thận
• Vịt quay Bắc Kinh với người sỏi mật
• Vịt quay Bắc Kinh với người loãng xương
• Vịt quay Bắc Kinh với người viêm khớp dạng thấp
• Vịt quay Bắc Kinh với người thoái hóa khớp
• Vịt quay Bắc Kinh với người sa sút trí tuệ
• Vịt quay Bắc Kinh với người hội chứng ruột kích thích
• Vịt quay Bắc Kinh với người ung thư
• Vịt quay Bắc Kinh với người sử dụng thuốc chống đông
• Vịt quay Bắc Kinh với người mang thai
• Vịt quay Bắc Kinh với người tiền mãn kinh
• Vịt quay Bắc Kinh với người buồng trứng đa nang
• Vịt quay Bắc Kinh với người cao tuổi
• Vịt quay Bắc Kinh với trẻ em
• Vịt quay Bắc Kinh với người ăn chay
• Vịt quay Bắc Kinh với người ăn keto
• Vịt quay Bắc Kinh với người ăn low-carb
• Vịt quay Bắc Kinh với người nhịn ăn gián đoạn
• Vịt quay Bắc Kinh với người thừa cân

Ăn được Vịt quay Bắc Kinh nhưng cần kiểm soát khẩu phần

• Vịt quay Bắc Kinh với người mất ngủ
• Vịt quay Bắc Kinh với người trầm cảm
• Vịt quay Bắc Kinh với người lo âu
• Vịt quay Bắc Kinh với người viêm loét dạ dày
• Vịt quay Bắc Kinh với người táo bón
• Vịt quay Bắc Kinh với người hen suyễn
• Vịt quay Bắc Kinh với người dị ứng thực phẩm
• Vịt quay Bắc Kinh với thanh thiếu niên

Có thể ăn Vịt quay Bắc Kinh bình thường

• Vịt quay Bắc Kinh với người thiếu máu
• Vịt quay Bắc Kinh với người cho con bú
• Vịt quay Bắc Kinh với vận động viên
• Vịt quay Bắc Kinh với người suy dinh dưỡng

Cách chế biến Vịt quay Bắc Kinh

Ướp thịt vịt với gia vị, quét mật ong lên bề mặt rồi đem chế biến cho đến khi da săn bóng và thịt chín đều. Thái lát mỏng phần thịt, bày ra đĩa cùng hành lá. Dùng nóng ngay sau khi hoàn thiện.

Món tương tự Vịt quay Bắc Kinh

• Bún măng vịt (450–600 kcal/bát)
• Cháo vịt đậu xanh (350–450 kcal/bát)
• Sườn dê nướng (450–600 kcal/phần)
• Vịt tiềm thuốc bắc (350–450 kcal/phần)
• Miến Măng Vịt (400–550 kcal/tô)
• Sữa Chua Trứng Gà (Không Đường) (150–250 kcal/hũ)
• Bánh Pancake Trứng Gà Yến Mạch (300–450 kcal/cái)
• Cá Cơm Nấu Canh Bí Đỏ (200–300 kcal/bát)
• Cá Mòi Hấp Gừng Hành (250–350 kcal/phần)
• Canh Đậu Phụ Lá Hẹ (Hành lá) (150–250 kcal/bát)
• Canh Đậu Phụ Rong Biển Khô (150–250 kcal/bát)
• Đậu Phụ Chiên Giòn (250–400 kcal/phần)

Câu hỏi thường gặp về Vịt quay Bắc Kinh