497. Mướp xào trứng
⚡ ~180-220 kcal/phần (150g mướp + 1 trứng gà + hành). Người bình thường: 1 phần/ngày. Người bệnh: 1 phần/ngày, nên giảm dầu và nêm nhạt.
Dầu ăn
Dầu ăn
10 thành phần dinh dưỡng
▼
Hành lá
Hành lá
35 thành phần dinh dưỡng
▼
Muối biển
Muối biển
9 thành phần dinh dưỡng
▼
Mướp
Mướp
27 thành phần dinh dưỡng
▼
Trứng Gà
Trứng Gà
26 thành phần dinh dưỡng
▼
Tóm tắt nhanh

Một phần Mướp xào trứng cung cấp khoảng 180–220 kcal. Đây là mức năng lượng thấp, tương đương khoảng 9–11% nhu cầu một ngày của người trưởng thành (khoảng 2.000 kcal). Trong 45 nhóm đối tượng: 9 nhóm ăn bình thường, 19 nhóm cần kiểm soát, 17 nhóm nên bớt nguyên liệu.

Mướp xào trứng bao nhiêu calo? Dinh dưỡng, khẩu phần và ai nên hạn chế

Một phần Mướp xào trứng cung cấp khoảng 180–220 kcal. Trang này tóm tắt năng lượng, khẩu phần gợi ý, thành phần và mức độ phù hợp của Mướp xào trứng với 45 nhóm đối tượng: người bệnh mạn tính, bà bầu, người cao tuổi, người ăn kiêng…

Mướp xào trứng bao nhiêu calo?

Một phần Mướp xào trứng cung cấp khoảng 180–220 kcal. Đây là mức năng lượng thấp, tương đương khoảng 9–11% nhu cầu một ngày của người trưởng thành (khoảng 2.000 kcal).

Khẩu phần gợi ý: Người bình thường: 1 phần/ngày. Người bệnh: 1 phần/ngày, nên giảm dầu và nêm nhạt.

Giới thiệu món Mướp xào trứng

Mướp xào trứng là món ăn dân dã, thường xuất hiện trong bữa cơm gia đình như một món phụ thanh đạm. Với kết cấu mềm mại từ mướp và trứng quyện nhẹ, món ăn mang vị ngọt tự nhiên, dễ ăn, phù hợp với người cần kiểm soát năng lượng và muốn bữa ăn đa dạng hơn.

Thành phần của Mướp xào trứng

Mướp xào trứng phù hợp với ai?

Trong 45 nhóm đối tượng, Mướp xào trứng ăn bình thường được với 9 nhóm, cần kiểm soát khẩu phần với 19 nhóm và nên bớt hoặc thay một số nguyên liệu với 17 nhóm (thường do dầu ăn, muối biển và trứng gà).

Đánh giá dựa trên mức độ phù hợp của từng nguyên liệu với từng nhóm, chỉ để tham khảo; người có bệnh nền nên hỏi bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Nên bớt nguyên liệu khi ăn Mướp xào trứng

Ăn được Mướp xào trứng nhưng cần kiểm soát khẩu phần

Có thể ăn Mướp xào trứng bình thường

Cách chế biến Mướp xào trứng

Xào mướp với dầu ăn cho mềm, đập trứng vào đảo đều đến khi chín vừa. Thêm hành lá cắt nhỏ và muối biển vào đảo nhẹ, hoàn thiện món xào với độ mềm vừa ăn.

Món tương tự Mướp xào trứng

Câu hỏi thường gặp về Mướp xào trứng

Mướp xào trứng bao nhiêu calo?

Một phần Mướp xào trứng cung cấp khoảng 180–220 kcal. Đây là mức năng lượng thấp, tương đương khoảng 9–11% nhu cầu một ngày của người trưởng thành (khoảng 2.000 kcal).

Ăn mướp xào trứng có béo không?

Mướp xào trứng không gây tăng cân nếu ăn đúng khẩu phần: một phần Mướp xào trứng cung cấp khoảng 180–220 kcal. Cân nặng phụ thuộc tổng năng lượng cả ngày; nếu đang giảm cân, hãy ăn 1 phần hoặc ít hơn, thêm rau và bớt nước chấm, đồ chiên.

Ăn mướp xào trứng có tốt không?

Mướp xào trứng tốt hay không tùy người ăn và lượng ăn. Trong 45 nhóm đối tượng, món này ăn bình thường được với 9 nhóm, cần kiểm soát khẩu phần với 19 nhóm và nên bớt nguyên liệu với 17 nhóm (thường do dầu ăn, muối biển và trứng gà). Với người khỏe mạnh, 1 phần (khoảng 180–220 kcal) mỗi lần là hợp lý.

Người tiểu đường ăn mướp xào trứng được không?

Người tiểu đường ăn được Mướp xào trứng nhưng nên kiểm soát khẩu phần, vì một số nguyên liệu cần ăn hạn chế. Xem đánh giá từng nguyên liệu trong trang Mướp xào trứng với người tiểu đường.

Bà bầu ăn mướp xào trứng được không?

Bà bầu ăn được Mướp xào trứng nhưng nên kiểm soát khẩu phần, vì một số nguyên liệu cần ăn hạn chế. Xem đánh giá từng nguyên liệu trong trang Mướp xào trứng với người mang thai.

Người bị gút ăn mướp xào trứng được không?

Người bị gút ăn được Mướp xào trứng nhưng nên kiểm soát khẩu phần, vì một số nguyên liệu cần ăn hạn chế. Xem đánh giá từng nguyên liệu trong trang Mướp xào trứng với người gút.

Nội dung do AI tạo sinh chỉ mang tính tham khảo, không thay thế chẩn đoán, tư vấn hoặc chỉ định điều trị của bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng hoặc cơ sở y tế. Dữ liệu demo vẫn đang trong quá trình xây dựng có thể chưa đầy đủ hoặc chưa chính xác, và mức độ phù hợp còn tùy thuộc thể trạng, bệnh lý và loại thuốc đang dùng của từng người. Vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng của bạn trước khi áp dụng.

Dữ liệu dinh dưỡng được AI trích xuất, tổng hợp và tham chiếu chéo từ USDA FoodData Central, các nghiên cứu trên MDPI và Viện Dinh dưỡng Quốc gia - Bảng thành phần dinh dưỡng Việt Nam 2007. Dữ liệu được biểu diễn dưới dạng đồ thị và diễn giải nhằm làm rõ mối liên hệ giữa thực phẩm - thành phần - món ăn và bệnh lý do phần mềm SuckhoeAI trực quan hóa. Nếu bạn thấy dữ liệu chưa chính xác hoặc chưa đầy đủ, biểu diễn còn sai, hãy giúp chúng tôi bằng cách để lại nội dung đóng góp bên dưới để chúng tôi tiếp tục hoàn thiện. Chân thành cảm ơn.

SuckhoeAI - Bản thử nghiệm