Pyridoxine - Tham gia chuyển hóa amino acid, tổng hợp hemoglobin, sản xuất chất dẫn truyền thần kinh serotonin, dopamine. Thiếu gây thiếu máu nhược sắc, viêm da, trầm cảm, rối loạn thần kinh. Thừa liề