Khoáng chất chính của xương và răng, tham gia co cơ, dẫn truyền thần kinh và đông máu. Thiếu gây loãng xương, còi xương, chuột rút; dư thừa từ bổ sung gây sỏi thận hoặc rối loạn hấp thu khoáng khác.