Trong Sữa tươi nguyên kem không đường, hàm lượng vitamin d là khoảng Có (Nếu được bổ sung) (thay đổi) trên 100g. Phần dưới giải thích vai trò của chất này với cơ thể. Bảng so sánh dưới đây cho thấy vị trí của Sữa tươi nguyên kem không đường giữa các thực phẩm giàu vitamin d.
Cholecalciferol / Ergocalciferol - Vitamin tan trong chất béo, giúp tăng hấp thu canxi và phospho tại ruột, duy trì sức khỏe xương, răng và hệ miễn dịch. Cơ thể có thể tổng hợp nhờ ánh sáng mặt trời. Thiếu gây còi xương (trẻ em), loãng xương/nhuyễn xương (người lớn). Dư thừa (do bổ sung quá mức) có thể gây tăng calci huyết, tổn thương thận.
Khuyến nghị cho người thường: Người trưởng thành 600-800 IU/ngày.
Khuyến nghị cho người bệnh: Người lớn tuổi, ít tiếp xúc ánh nắng, béo phì hoặc bệnh lý kém hấp thu cần xét nghiệm và bổ sung liều cao hơn theo hướng dẫn của bác sĩ để đạt mức tối ưu cho xương và miễn dịch.
Trẻ em có nguy cơ còi xương do ít tiếp xúc ánh nắng hoặc hấp thu kém; người lớn tuổi, đặc biệt trên 60 tuổi có nguy cơ loãng xương, nhuyễn xương; người béo phì, mắc bệnh tiêu hóa mạn tính như viêm ruột, kém hấp thu cần bổ sung theo hướng dẫn vì khả năng tổng hợp và hấp thu vitamin D bị giảm.
Dễ nhận thấy ở trẻ em là chân vòng kiềng, chậm mọc răng, thóp rộng; ở người lớn là đau xương, mỏi cơ, chuột rút, tăng nguy cơ gãy xương do loãng xương. Thiếu vitamin D kéo dài ảnh hưởng đến hệ miễn dịch và sức khỏe răng.
Nên ưu tiên tiếp xúc ánh nắng mặt trời hợp lý và bổ sung từ thực phẩm như cá thu, cá hồi, cá mòi. Khi dùng thực phẩm bổ sung, cần thận trọng vì dư thừa vitamin D (do dùng liều cao kéo dài) có thể gây tăng calci huyết và tổn thương thận.
Trong 100g Sữa tươi nguyên kem không đường có Có (Nếu được bổ sung) (thay đổi) vitamin d. So với xếp hạng các loại thực phẩm giàu vitamin d, mức này ở mức trung bình trong khẩu phần hàng ngày. Nhu cầu thực tế còn phụ thuộc thể trạng và bệnh lý của từng người.
| Thực phẩm | Hàm lượng vitamin d / 100g |
|---|---|
| Sữa tươi nguyên kem không đường (thực phẩm đang xem) | Có (Nếu được bổ sung) (thay đổi) |
| Vinamilk Sure Diacerna | 220 IU (D3) (rất cao) |
| Cá Rô | 150IU (rất cao) |
| Cá Thu | 16.1µg (643 IU) (cực kỳ cao) |
| Cá | 15µg (cao) |
| Cá Hồi | 10.9µg (cao) |
| Bơ thực vật | 10µg (cao) |
| Cá Mòi | ≈10µg - 15µg (Cực kỳ cao, do xương và da) |
| Cá Nục | ≈6µg (240 IU) (rất cao) |
Mỗi 100g Sữa tươi nguyên kem không đường chứa bao nhiêu vitamin d?
Trong 100g Sữa tươi nguyên kem không đường có Có (Nếu được bổ sung) (thay đổi) vitamin d. Chi tiết so sánh với các thực phẩm khác ở bảng bên trên.
Thực phẩm nào giàu vitamin d nhất?
Các thực phẩm giàu vitamin d hàng đầu gồm Vinamilk Sure Diacerna, Cá Rô, Cá Thu, Cá... (xem đầy đủ trong danh sách bên trên).
vitamin d quan trọng với cơ thể như thế nào?
Cholecalciferol / Ergocalciferol - Vitamin tan trong chất béo, giúp tăng hấp thu canxi và phospho tại ruột, duy trì sức khỏe xương, răng và hệ miễn dịch. Cơ thể có thể tổng hợp nhờ ánh sáng mặt trời. Thiếu gây còi xương (trẻ em), loãng xương/nhuyễn xương (người lớn). Dư thừa (do bổ sung quá mức) có thể gây tăng calci huyết, tổn thương thận.
Cách tăng vitamin d trong khẩu phần hàng ngày?
Người trưởng thành 600-800 IU/ngày.
vitamin d ảnh hưởng thế nào đến người bệnh?
Người lớn tuổi, ít tiếp xúc ánh nắng, béo phì hoặc bệnh lý kém hấp thu cần xét nghiệm và bổ sung liều cao hơn theo hướng dẫn của bác sĩ để đạt mức tối ưu cho xương và miễn dịch.
Sữa tươi nguyên kem không đường có phải nguồn cung cấp vitamin d tốt không?
Hàm lượng vitamin d trong Sữa tươi nguyên kem không đường ở mức trung bình so với các thực phẩm khác; vẫn đóng góp một phần vào khẩu phần hàng ngày.
* Dữ liệu dinh dưỡng được AI trích xuất, tổng hợp và tham chiếu chéo từ USDA FoodData Central, các nghiên cứu trên MDPI và Viện Dinh dưỡng Quốc gia – Bảng thành phần dinh dưỡng Việt Nam 2007. Dữ liệu được biểu diễn dưới dạng đồ thị và diễn giải nhằm làm rõ mối liên hệ giữa thực phẩm – thành phần – món ăn và bệnh lý do phần mềm SuckhoeAI trực quan hóa. Nếu bạn thấy dữ liệu chưa chính xác hoặc chưa đầy đủ, biểu diễn còn sai, hãy giúp chúng tôi bằng cách để lại nội dung đóng góp bên dưới để chúng tôi tiếp tục hoàn thiện. Chân thành cảm ơn.
* Nội dung chỉ mang tính tham khảo, không thay thế chẩn đoán, tư vấn hoặc chỉ định điều trị của bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng hoặc cơ sở y tế. Dữ liệu đang trong quá trình xây dựng có thể chưa đầy đủ hoặc chưa chính xác, và mức độ phù hợp còn tùy thuộc thể trạng, bệnh lý và loại thuốc đang dùng của từng người. Vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng của bạn trước khi áp dụng.