Thực phẩm giàu lycopene

Carotenoid không có hoạt tính vitamin A nhưng là chất chống oxy hóa cực mạnh. Bảo vệ tế bào khỏi tổn thương gốc tự do, liên quan đến giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt, tim mạch và lão hóa da. Lycop

• Đu đủ chua (1,828µg (cao))
• Ớt chuông đỏ (≈500µg (Khá cao) (trung bình))
• Quả Bưởi (1419µg (cực kỳ cao))
• Quả Cam (0.1mg (thấp))
• Quả Dưa hấu (4532µg (cực kỳ cao))
• Quả Đu đủ (1821µg (cực kỳ cao))
• Quả Hồng (159µg)
• Quả Ổi (≈5200µg (Rất cao, đặc biệt ổi ruột đỏ))
• Quả Trứng Cá (≈48µg)