Thành phần dinh dưỡng của Hủ tiếu

Danh sách các chất dinh dưỡng có trong Hủ tiếu trên 100g kèm hàm lượng, vai trò của từng chất với cơ thể.

• Canxi (18mg (thấp))
• Chất béo bão hòa (0.153g)
• Chất béo tổng (0.56g (thấp))
• Chất xơ (1.6g (trung bình))
• Kali (30mg (thấp))
• Kẽm (0.4mg (thấp))
• Magie (5mg (thấp))
• MUFA (0.175g)
• Natri (182mg (trung bình))
• Năng lượng (364kcal (cao))
• Nước (11.0g)
• Phốt pho (90mg (trung bình))
• Protein thực vật (3.44g (trung bình))
• PUFA (0.15g)
• Purin (≈0.05mg (thấp))
• Sắt (0.7mg (thấp))
• Tinh bột (79.34g (cao))
• Vitamin B1 (0.02mg (thấp))