Phụ gia được sử dụng để tạo hoặc khôi phục màu sắc cho thực phẩm, tăng tính hấp dẫn. Gồm: Màu tự nhiên curcumin, carotenoid và Màu tổng hợp tartrazine, brilliant blue. Màu tổng hợp phải được kiểm soát