Thực phẩm giàu chất nhũ hóa

Phụ gia giúp trộn lẫn hai pha khó hòa tan dầu và nước, tạo nhũ tương đồng nhất và bền vững bơ, sốt mayonnaise, kem. Ví dụ: lecithin từ đậu nành/trứng, mono- và diglycerid. An toàn trong giới hạn cho p

• Bột Whey Protein (Có (Lecithin) (thay đổi))
• Phô mai dây Light (Có (Tùy công thức) (thay đổi))
• Sốt Mayonnaise (Lecithin (từ trứng) (Cao))
• Sữa hạt Hạnh nhân không đường (Có (Lecithin, Gellan Gum, tùy hãng) (thay đổi))
• Ức Gà sấy (Có (Tùy công thức) (thay đổi))
• Váng sữa không đường (Có (Tùy công thức))
• Vinamilk Sure Diacerna (Có (Lecithin đậu nành) (thay đổi))